В днешната публикация нашият съдиректор д-р Бегоня Руиз говори за кортизол: противовъзпалително, антихистамин, предупредителен хормон и регулатор на метаболизма и контрол на хранителните вещества. Производството на този хормон се адаптира към циркадните ритми, грижата за които помага за адекватно хранене и предотвратява затлъстяването.

хормонът

НАДЯВАМЕ СЕ ХАРЕСАТЕ!

Кортизол и циркадният ритъм

Въпреки че със сигурност сте го чували много пъти, все още не знаете какво е конкретно. Може да звучи като кортизон, лекарство, което се използва като имуносупресор при трансплантации, автоимунни заболявания или като противовъзпалително средство и/или антихистамин при алергии, дерматит или остеоартрит, наред с други. Или може би ви звучи познато, защото е част от лечението в снимки на Covid-19.

В този пост ще говоря за всички функции на кортизола, като наблягам на тази, която все още е по-неизвестна, тази на регулирането на циркаден ритъм И неговият връзка с mетаболизъм и използване на хранителни вещества.

Кортизол, хормонът на стреса

Е, кортизолът е стероиден хормон който се синтезира в нашето тяло от холестерол (Тук ви оставям видео за холестерола и неговите митове). Това се случва през Бъбречни жлези, кои са тези два триъгълника, които имаме върху бъбреците, и това помага на тялото ни да реагира на стрес. От тези жлези, кортизол се освобождава директно в кръвта за да изпълнява функциите си в различни органи на тялото.

Гръбнакът на системата за реакция на стрес се състои от хипоталамус, на хипофизната жлеза и Бъбречни жлези.

Хипофизната жлеза или хипофизната жлеза (която е жлеза с размер на грахово зърно, разположена в основата на мозъка) и хипоталамусът (област на мозъка, която контролира дейността на хипофизната жлеза), откриват дали кръвта има правилното количество кортизол, като по този начин се регулира производството му. За любопитство ще ви кажа, че най-надеждното място за измерване на нивата на кортизол е слюнката.

Кортизолът е известен като хормон на стреса защото нивата му се увеличават в стресови ситуации, независимо дали е от физически, като глад, студ, жажда или жега, сякаш е от тип емоционална, вижте дискусии, опасения, травми ...

В тези ситуации функцията на кортизола е да доставя енергия, главно на нашата опорно-двигателна система (мускули, стави, сухожилия ...) и на мозъка ни, за да може да реагира в битка или полет или режим борба-полет.

Кортизол, хормонът на метаболизма

За да разберем ролята, която кортизолът играе в стресовата реакция, трябва да вземем предвид, че там, където той играе ключова роля, е в метаболизъм и сега ще разберете защо.

За да ни осигури енергия в тази битка или реакция на бягство, този хормон стимулира черния дроб да увеличи количеството глюкоза (захар) в кръвта и също така се намесва в преобразуване на мазнини, протеини и въглехидрати в използваема енергия, като по този начин се осигуряват налични енергийни източници. Освен това, кортизолът също помага на тялото да борба с възпалението, контролирайте баланса на солите и водата Y. регулират кръвното налягане.

Проблемът се появява, когато нивата на кортизол са постоянно повишени, например поради хроничен стрес че живеем в днешното общество, тъй като същите тези ефекти от мобилизирането на мазнини, захар и енергия могат да причинят инсулинова резистентност, наднормено тегло, затлъстяване и диабет тип 2, наред с много други патологии.

И разбира се, по отношение на останалите функции на кортизола, това също може да причини хипертония, задържане на течности и автоимунни заболявания, като множествена склероза, наред с други.

Кортизол, дневният хормон

Кортизолът достига своите нива по-ниско късно през нощта, обикновено около полунощ. Оттам те започват да се увеличават, докато достигнат своите пик на 2-4 часа след събуждане, постепенно да намалява през целия ден.

Това е много логично, ако вземем предвид функциите, които се случват през нощта, а именно когато мелатонин и ние изпълняваме функции, които са основно регенеративни, активирайки имунната система и черния дроб, за да възстановим всичко, от което се нуждае тялото.

В този контекст кортизолът започва да се генерира, тъй като противовъзпалителен или регулаторен отговор на имунната система, за да станем сутрин, без да сме възпалени и да можем бъдете нащрек и свежи, за да функционирате. За целта той стимулира покачването на кръвната глюкоза и гарантира, че разполагаме с налични ресурси, като мазнини, без да е необходимо да ядем.

Тогава, Закуската е най-важното хранене за деня?. Отговорът е отрицателен, тъй като следвайки предишното обяснение, тялото ни е подготвено, благодарение на хормони като кортизол, да разполага с ресурси през деня, за да се придвижи в това, което преди наричахме „реакция на стрес“. Сега, ако не сме свикнали да използваме мазнини като източници на енергия, вярно е, че не закусването може да ни причини енергиен спад, както се посочва от проучвания за закуска сред общата популация или с патология.

Открихме обаче и други проучвания при деца, които не показват разлики в училищните резултати със или без закуска, показващи, че адаптациите на нашето тяло да останем без храна са напълно възможни. Всъщност има много изследвания за ползите от гладуването (от 16 до 48 часа), показващи, че се активират физиологични механизми, които винаги са били там и са полезни за здравето.

Биоритъм

В тези функции на кортизола в регулирането на наличността на хранителни вещества има много важно: това за контролиране на приема на храна. Всичко това е свързано с биоритм или циркаден ритъм. Имаме центрове в мозъка, по-специално в хипоталамуса, които са чувствителни към светлина и тъмнина, които отделят различни хормони и които улесняват или възпрепятстват определени процеси в тялото ни, включително храната.

Можем да видим, че ако ядем храна през деня, ядем по-малко, храната ни задоволява повече и се усвоява по-добре, отколкото ако я ядем през нощта. Изглежда също така, че това, което ядем през нощта (като се вземе испанско време като ориентир), храната е по-угоена, отколкото ако го правим през деня. Всъщност работата на смени е свързана с по-висок процент метаболитни заболявания като затлъстяване и диабет тип 2, наред с други.

В заключение можем да кажем, че ако искате да поддържате метаболитно и храносмилателно здраве, препоръчвам да намалите броя на храненията през деня, като правите 2 или 3 вместо типичните 5, и те да бъдат в рамките на 12 часа след като станал си. Тоест, ако например ставате в 8, вечерята ви е следобед, в 20 часа, за да оптимизирате храносмилането и метаболизма.

Надявам се тази статия да ви е харесала и да започнете да прилагате всичко, което е безплатно върху тялото ви, за да постигнете състояние оптимално здраве!

Ако искате повече информация, можете да обиколите нашия блог на PNIc или консултирайте се с различните курсове на обучение по клинична PNI какво предлагаме.