The сметана от тиквички и картофи Това е отлично първо ястие, много здравословно, питателно и нискокалорично. Освен това е много проста рецепта за приготвяне, която поради простотата на съставките си е и много икономична. Този крем е идеален за приготвяне пролет и лято, тъй като част от съставките му са зеленчуци, които се произвеждат през този период от годината.
Хранителни свойства на крема от тиквички
Сред хранителните елементи, осигурени от крема от тиквички, магнезий и фолиева киселина, които помагат да се задържи умората и умората. Всъщност те допринасят за нормалния енергиен метаболизъм и карат нервната и мускулната ви система да работят добре. В допълнение, влакна ще ви помогне да намерите естествената си редовност и да се почувствате незабавно удовлетворени. По този начин можете по-добре да се контролирате на масата.
Съставки за 2 човека *
- 90 г лук
- 220 г тиквички
- 120 г картофи
- Супена лъжица масло
- Сол и черен пипер на вкус
(* посочените количества са за диета от 1800 ккал, в приложението Manzanaroja ще намерите вашата персонализирана диета, подходяща за вашите нужди).
Разработка:
• Обелете и нарежете лука, тиквичките и картофите.
• Поставете всички съставки в тенджера и покрийте с вода.
• Добавете солта, черния пипер и олиото.
• Гответе на силен огън, докато тиквичките и картофите омекнат. След като се сготви, смесете с пасатора и сервирайте.