Крем с печен пипер с интензивен вкус и опушен допир. Идеален за предястие или вечеря през зимата. Възползвайте се от високото съдържание на витамин С

Характеристики на чушката или чушката

Определение

Растение с разклонени стъбла, малки бели цветя. Ядливи, кухи, продълговати плодове с различни цветове, червени, зелени, жълти, оранжеви, вътре има плоски, бели семена.

Печалби

  • С високо съдържание на витамин А и витамин С
  • Нискокалорични
  • Без натрий
  • Съдържа капсаин: Капсаинът има защитни свойства на сърдечно-съдовата и стомашно-чревната система благодарение на своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Форми на потребление

Сурови, варени, в салати, в яхнии или пълнежи

Препоръки и предпазни мерки

  • Хората с бъбречни заболявания могат да имат проблеми с консумацията на големи количества звънец поради високото си съдържание на калий
  • Звънецът има високо съдържание на калий и ниско съдържание на натрий, така че се препоръчва за хипертоници или хора със сърдечно-съдови заболявания

Хранителна информация

Звънец (100 гр)

Калории 24
Протеини (гр)0.9
Общо мазнини (гр)0.2
Общо въглехидрати (гр)5.1
Фибри (gr)1.8
Натрий (mg)3

крем

Крем от печена чушка

Ястие Основно ястие

Крем за ключови думи, стартер, звънец, вегетариански

Порции 4 порции

Калории 183 ккал

Оборудване

Съставки

  • 6 единици червена чушка
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • 1 единица бял лук
  • 3 чаши вода
  • 2 скилидки чесън
  • 2 дафинови листа
  • 1 шепа ядки
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • сол пипер

Поетапна разработка

Класове

Техниката на печена на фурна чушка улеснява премахването на кората, а освен това те са много богати на салати, омлети и яхнии. Можете да ги държите консервирани в буркан, покрит със зехтин.
Търсите още рецепти? Препоръчвам ви да опитате тази рецепта за карфиолов крем или това гаспачо, ако търсите нещо по-свежо
Научете повече за цветовете на плодовете и зеленчуците и техните предимства в тази връзка