комбинация
Априори, въпреки че крушата и ананасът могат да изглеждат много различни плодове, истината е, че те имат повече общи точки, отколкото изглеждат.

Круша и ананас: свойства

Хидратация

  • Към малкото калории, които круша (около 52 kcal на 100 g), голямото му количество вода се присъединява, повече от 85% от състава му.
  • В случай че ананас Това е нещо подобно, осигурява около 50 калории на 100 грама и високото му съдържание на вода се откроява.

И защо този аспект е толкова важен? Е, тъй като поддържането на адекватно ниво на хидратация е основно изискване за здравето. Водата е основният компонент на клетките, с изключение на мазнините, тя служи като смазка, образува слюнка и е част от течностите, които покриват ставите, регулира телесната температура, предотвратява запек ... Накратко, тя е от съществено значение за тялото и плодовете помагат за поддържане на адекватни нива на хидратация.

В случая на ананас, високото му водно съдържание също го прави диуретичен плод, "позволяващ елиминирането на задържаните течности и премахването на токсините, които са в нашето тяло".

Фибри

  • The круша Той е богат на пектин, вид естествени влакна, които достигат висока концентрация в ципите и пулпата на плодовете, всъщност средният може да осигури около 6 g фибри, една трета от препоръките за деня. Пектинът в крушата позволява на тялото да се детоксикира, стимулира червата и елиминира част от холестерола чрез изпражненията.
  • The ананас, Това е нискокалоричен и храносмилателен плод, тъй като фибрите, които осигуряват, нормализират функциите на храносмилателната система и осигуряват слабително действие.

Бромелаин
Това е ензим, присъстващ в стъблото и плода на ананаса, който осигурява многобройни ползи, тъй като „позволява хидролизиране на протеини, които трудно се разграждат по време на храносмилането, като по този начин помага да се избегнат онези дискомфорти, свързани с трудно обработваните ястия: запек, подут стомах, газове и др. ".

Витамини

Витамин С и витамини от група В са тези, които се открояват най-много както в крушата, така и в ананаса.

The витамин Ц е естествен антиоксидант, който:
• Намалява ефекта на свободните радикали.
• Забавя процеса на стареене.
• Предотвратява дегенеративни заболявания.
• Подобрява сърдечно-съдовото здраве.
• Тялото не го произвежда, затова трябва да се доставя чрез храната.

Нашето тяло не може да произвежда или съхранява витамин С, така че той трябва да бъде включен чрез храната; вкусен начин да го включим в нашата диета са плодовете, като круша и ананас, с които се занимаваме днес, но има и други плодове, които съдържат витамин С.

Относно витамини от група В, крушата има В1, В2 и В3, също с витамин В9 или фолиева киселина, а ананасът с витамин В1, В6 и също В9.

Фолиева киселина, От своя страна, той е витамин от група В и ни помага да регенерираме клетките на нашето тяло: жизненоважно важно за здравето на кожата, косата, ноктите, лигавиците и кръвта. Така че, въпреки че е особено важно хранително вещество за жени в детеродна възраст и бременни жени, всички ние се нуждаем от него в по-голяма или по-малка степен.

Като цяло, и въпреки че всеки от тях има по-специфични функции, витамините от група В помагат на тялото да трансформира храната в енергия, поради което те са много важни за спортисти и хора, които полагат усилия.

Антиоксиданти

Както споменахме, крушата и ананасът осигуряват витамин С, мощен антиоксидант, но не е единственият. Флавоноидите са естествени пигменти, присъстващи в растенията, които предпазват тялото от щети, причинени от окислители, Какво:

  • замърсяване на околната среда,
  • химикали в храните,
  • токсичните химикали в тютюна,
  • ултравиолетови лъчи и др.

Тоест те са антиоксиданти, които човешкото тяло не може да произведе, така че те трябва да се набавят чрез храната, защитното им действие е свързано срещу дегенеративни заболявания, остеопороза или сърдечно-съдови заболявания и при облекчаване на симптомите на менопаузата, наред с други.

Ако искаме да поддържаме здравословна диета, от съществено значение е да включим антиоксиданти в ежедневната си диета, а не само с круша и ананас ... можем да намерим много храни, богати на антиоксиданти, които заедно с разнообразна и балансирана диета, и придружени с физически упражнения, те ще ви помогнат да останете здрави и да забавите стареенето.

Минерали

  • В крушата се откроява преди всичко на калий, минерал, който помага за изграждането на мускули и противодейства на някои от вредните ефекти на натрия върху кръвното налягане, поради което се счита за полезен за сърдечно-съдовата система.
  • Що се отнася до ананаса, той е йод минералът, който допринася най-много. Необходим за правилното функциониране на щитовидната жлеза, той е от съществено значение за метаболизма, нервната система и растежа. Съдържа и други важни за организма минерали, като калий, желязо, магнезий и цинк, които заедно с йода имат антиоксидантно действие, тъй като спомагат за забавяне на признаците на стареене.

Комбинация от круша и ананас

Крушата и ананасът образуват перфектна двойка, ако говорим за сокове, а киселинността на ананаса се смекчава с полусладкия вкус на крушата, пораждайки вкусна комбинация, радваща най-изящните небца.

Крушата се комбинира перфектно с други плодове, богати на вода като ананас. Неговият сладък вкус нюансира този на други по-кисели плодове и структурата му улеснява приготвянето на сокове и конфитюри.

Обикновено се срещат сокове от ананас от круши, нектари, смутита, пюрета и други смутита, тъй като резултатът е плавен и приятен вкус, който децата обичат и е много освежаващ. В допълнение, този сок има високо съдържание на разтворими фибри и витамини.

Круша и ананас за спортисти

Заедно или поотделно крушата и ананасът са два плода, които могат да бъдат чудесни съюзници, ако практикувате спорт, редовно или от време на време.

Ананас за спортисти

Ананасът е от онези плодове, които винаги се препоръчват за любителите на физическата активност. Това е така, защото съдържа висок процент вода и е богат на витамини С, В1 и В6, калий и фолиева киселина.

Ананасите са много популярни сред спортистите заради високата им способност за изграждане и поддържане на костна плътност. Това е така, защото този плод съдържа манган, минерал, от който тялото се нуждае за укрепване на костите и съединителните тъкани.

Круша за спортисти

Крушата също е много популярен плод сред спортистите, тъй като може лесно да се намери и освен това, тъй като гликемичният й индекс е един от най-ниските, което я прави идеалната храна за консумация преди да спортувате. По-конкретно, крушата съдържа приблизително 12% въглехидрати под формата на прости захари, идеални за хора, които правят много физически упражнения.

Ето защо е силно препоръчително да консумирате круша или натурален сок, преди да правите какъвто и да е вид спортна дейност.

Резюме:

The круша и ананас диуретичните плодове се считат поради високото си съдържание на вода, което спомага за прочистването на организма от токсини. Витамин С и флавоноидите, които те представят, ги правят плодове с антиоксидантни свойства и способността да предотвратяват някои дегенеративни или сърдечно-съдови заболявания.