14 януари 2015 г. | 28 коментара
Тези кюфтета, които ви донасям днес, са в раздела за диети, тъй като месото е пилешко и кюфтетата не са пържени, трябва да се опитаме да избягваме пържени храни, защото това ще извади много калории от нашите ястия.
С картофите, които също се готвят в соса, имаме пълна чиния.
Трябва:
500 гр. смляно пилешко месо
За дресинга:
Две скилидки чесън
Магданоз
Сол и черен пипер
25 гр. галета, може да е трудно
60 мл. мляко, където ще накиснем хляба.
Подправяме месото и оставяме вкусовете да се интегрират за един час.
За соса:
1 глава лук
1 малка зелена чушка
Половин червен пипер
1 кутия гъби или две или три пресни
3 супени лъжици доматен сос
100 мл. качествено бяло вино
100 мл. от вода
2 картофа
Екстра върджин зехтин
Брашно за покриване на кюфтетата
Подготовка:
Правим сос на фона на олио, с лука и накълцаните чушки.
Когато видим, че е бракониерно, добавете виното, оставете да се изпари за 2 минути, добавете пържените домати и гъбите, варете всичко за две минути.
- Кюфтета от хек в сос от моркови - Рецепти за готвене
- Кюфтета БЕЗ ПЪРЖЕНЕ в доматен сос - Домашно и лесно готвене
- Месни кнедли в зеленчуков сос - Вкусни рецепти - Рецепти за домашно приготвяне и
- Райска ябълка, каки или райска ябълка, забравеният есенен плод, който също заслужава място в кухнята
- Отслабнете, докато ядете иновативната диета Dukan Cocina y Vino