Разработка, създаване и производство на козметична и диетична компания; и разпространение на хранителни продукти

натимел

Курела Те произвеждат гръцки млечни продукти от 1960 г. За да отговорят на търсенето, през 1985 г. те се преместват в по-нова, по-голяма мандра, разположена точно до Гревена, регион, известен с производството на най-вкусните млечни продукти в Гърция.

Комбинирайки традиционни рецепти с модерни технологии, те разработват цяла гама от гръцки кисели млека, мляко и занаятчийско сирене. Всички направени с естествени и местни съставки.

През 1996г Курела основава първата биологична мандра в Гърция, когато в страната дори не съществува биологично сертифициране за млечни продукти. Днес спечелената от тях награда от органични продукти се изнася по целия свят и те са помогнали на много фермери да последват примера им.

Курела това е много повече от млечни продукти. Той работи активно за насърчаване на устойчивото земеделие и минимизиране на въздействието върху околната среда. Те учат местните фермери на стойността на сеитбооборота, като избягват химикали и торове и защитават горите и тревните площи.

През пролетта и лятото животните им пасат на пасища и треви с чистия гръцки планински въздух. През зимата те се защитават и хранят с фуражи, които не съдържат ГМО, пестициди и торове.

От ферма до маса, Курела той се грижи за всичко: храни стадата си, пастьоризира млякото, узрява сирена и пакетира кисело мляко. Философията на Курела Това е просто: добрата храна е дар на природата. Ето защо те никога не носят нищо изкуствено. Естествено е, защото така са правили нещата в продължение на поколения.

Верни на гръцката традиция, млечни продукти от Курела Те са направени с най-добрите съставки на природата. Без добавки, оцветители, аромати, стабилизатори, сгъстители, подсладители или консерванти.

Като част от кампанията си за популяризиране на Гревена като регион за производство на млечни продукти, те получиха статут на ЗНП за Anevato, меко сирене, характерно за региона.