Краставица, лаврак и лимон. Ориз с змиорка и наденица. Нуга, хорчата и отново лимон. Това са някои от ястията, които можете да намерите в менюто на този ресторант с привилегировани гледки на върха на Аликанте. Място, където можете да помиришете, да видите и дори да усетите морето и земята. И не само заради картината, която може да се види от нейната гледна точка, но и заради ястията на велик готвач като Дани Фриас. Добър човек, който обича и вярва в готвенето и винаги се е борил за това. От детството. Всъщност ресторантът му, въпреки че е един от най-големите в града, е забелязал възходи и падения, в зависимост от модата. Но ето го. Станете съществен. Също така, пълен с намигвания. Вкусно тихо място.
Краставица, кроакър и лимон. Ориз с змиорка и бяла наденица. „Нуга“ (бадемова нуга), „хорчата“ (мляко от тигрови ядки) и отново лимон. Това са някои от ястията, които можете да намерите в този ресторант с невероятна гледка от височините на Аликанте. Място, където всичките ви сетива осъзнават както сушата, така и морето; не само заради гледката, която ви предлага, но и заради кухнята на готвача Дани Фриас. Страхотен човек, който обича и вярва в готвенето си и винаги го е защитавал. Тъй като беше малко момче. Всъщност ресторантът му, въпреки че е един от върховете на града, е забелязал своите възходи и спадове, в зависимост от тенденциите. Но той все още е тук като основен играч. Спокойно и пикантно място.
Посока: La Ereta Park, s/n, 03001 Alicante
Контакт: 965 14 32 50
laereta.es
Писмо: 50-60 евро. Меню за дегустация: между € 49 и € 65
Работно време:
Обяд: от 13:30 до 17:00 (с изключение на понеделник, вторник, сряда и неделя)
Вечеря: от 20:30 до 23:30 (с изключение на неделя)
Услуги:
Виза
Mastercard
Достъп, адаптиран към PMR
Климатик
Wifi