Съставки
- 1 портокал
- 1 лимон
- 3 яйца
- 60 г захарна пудра
- 50 г пудра захар
- 1 щипка фина сол
- Малко леко омекотено масло и смляна захар за намазване 4
отделни чаши
Подготовка
1. Загрейте фурната до 180 °, за предпочитане в проветриво/въздушно положение.
2. Намаслете формичките и внимателно поръсете вътрешността на чашите с диаметър 4 см с пудра захар, като внимавате да не оставите следи от пръсти върху намазаната повърхност. Обърнете чашите внимателно, за да отстраните излишната захар. Резерв.
2. Изстискайте поотделно един от портокалите и лимона. Запазете сока на всеки един. Настържете кората на портокалите и лимона. Резерв.
3. Отделете белтъците и жълтъците на 3-те яйца.
4. Разбийте енергично 3-те жълтъка с 60 грама пудра захар, докато сместа започне да се бели и да стане на пяна. След това добавете портокаловия сок.
5. Разбийте 3-те белтъка на твърд сняг с щипка фина сол. Докато разбивате, добавете 10 грама пудра захар и постепенно добавете лимоновия сок.
- Суфле палачинки вкусна кухненска рецепта, която триумфира в Instagram
- Пържено прясно сирене, малко по-леко - Рецепта
- Резултати и резюме на Ломаченко - Теофимо Лопес, трона на лекия мултиспорт
- Салата ROBINFOOD „Отслабване“ Червени плодове с „лек“ шантил Дейвид де Хорхе
- Дамско облекло Форма за отслабване с кука c; Режим и Светлина, за да покажете вашата добра фигура