тирамису извара

Искате ли да научите как да приготвите вкусен лек десерт от тирамису с извара? Както казахме няколко пъти, здравословната диета не трябва да бъде синоним на пълното лишаване от десерти. Ключът е да изберете здравословни храни и най-вече да знаете как да умерите порциите.

В този смисъл е от съществено значение да се разбере това, макар че това е „лек“ десерт, трябва да се консумира умерено. Това е така, защото сред съставките му има и захари и мазнини, само в по-ниско съотношение от традиционната рецепта. Смеете ли да опитате?

Лек десерт от тирамису с извара

Ключът към този десерт от тирамису е, че замества изварата с класическото сирене маскарпоне. Както се вижда в информация, публикувана в Уикипедия, извара е продукт, получен от втора обработка на суроватка.

Характеризира се с бял цвят, мек аромат и мека и зърнеста текстура. Така, Той е много популярна съставка при приготвянето на сладки и солени десерти.

В този случай го смесваме с други млечни продукти като гръцко кисело мляко, което ни позволява да придадем на десерта по-добра консистенция. Какво още, опитваме други здравословни съставки като соево мляко, мед и кафе за просто вкусен кремообразен десерт.

Забележка: рецептата, която предлагаме, съдържа захар; можете обаче да го замените с друг подсладител или да се откажете от използването му.

Тирамису светлина с извара

Тази рецепта се очаква да разпределя порции между 5 души. Така че, в зависимост от това колко хора ще го опитат, отразените количества могат да претърпят известни промени. Важното е да спазвате процедурата.

Съставки

Подготовка

  • Започнете с приготвянето на кафето. След като сте готови, добавете кафявата захар и супена лъжица ликьор от ракия. Оставете го да се охлади и запазете.
  • След това хидратирайте желатиновите листове с вода при стайна температура.
  • След това продължете да загрявате соевото мляко. Когато заври, се смесва с желатинови листове и се запазва.
  • Поставете изварата, гръцкото кисело мляко и меда в купа.
  • С помощта на миксер за предпочитане започнете да разбивате в продължение на 3 минути, докато съставките се интегрират хомогенно и докато не видите бучки.
  • Тогава добавете млечната смес с желатиновите листове в купата с разбитото извара и сложете всичко обратно.
  • Не забравяйте да отстраните краищата или корите на питките и да ги нарежете на ивици.
  • След това навлажнете лентите хляб малко в кафето, което сте приготвили в началото.
  • Добавете половината от разбитата смес от извара върху слоя хляб.
  • С помощта на цедка поръсете какао, докато покрие много добре бялата повърхност на изварата.
  • Повторете процеса: първо накиснете в кафе, след това слойте хляба и завършете с пълнеж от извара отгоре. По този начин, докато завърши цялата подготовка
  • Накрая, поставете в хладилника и оставете поне 2 часа.
  • Идеалното и препоръчително нещо е да прекарате там цяла нощ И готово! Ще се сдобиете с леко тирамису с извара.

Смеете ли да опитате този десерт у дома? Придобийте съставките и се убедете сами, че се приготвя много лесно. Не забравяйте, че трябва да го ядете умерено, дори и да е лека рецепта.

  • Извара. (s.f.). В Уикипедия. Получено на 6 юли 2018 г. от https://es.wikipedia.org/wiki/Reques%C3%B3n
  • Тирамису. (s.f.). В Уикипедия. Получено на 6 юли 2018 г. от https://es.wikipedia.org/wiki/Tiramisú

Завършил е писмен и устен превод от Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Перу) през 2014 г. Eliana Delgado извършва преводачески практики в организации за социална помощ по въпроси, свързани със здравето и благосъстоянието. Той живее в Мадрид от 2 години, където го направи диета и хранителен курс през 2018 г. в института ActivaTres. След като завърши следването си, той продължи предпрофесионални практики в "Средиземноморско здраве", известен билкар. Всъщност, работи като преводач на свободна практика, преводач, редактор и коректор, специализиран в медицински текстове, резюмета на изследванията, проведени по темата, списания, дидактически ръководства за хранително образование, информативни текстове и текстове, свързани със здравето като цяло.

Шоколадовата бабка е един от най-вкусните десерти, който може да се приготви. Отличава се със своя вкус и ...

Кокосовото мляко е растителна напитка, получена от пулпата на кокосовия орех. Поради вкуса си ...

Чийзкейкът е торта, която често се харесва много заради мекия си вкус и текстура. В този случай предлагаме ...

Нищо по-добро от добро домашно сладко, което да придружава следобедното кафе. Какво мислите за изискана торта ...

Искате ли да приготвите лек десерт без захар? Споделяме с вас стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на ...

Искате ли да приготвите десерти с шоколад, които не пораждат съжаление? Възможно е! Споделяме с вас най-добрите идеи за изненада ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.