Обясняваме ви как диетата се спазва от най-дълго живеещите хора в света

Изглежда като магическо заклинание, но в действителност това е една от онези източни мантри, които наистина са, ключът към дълголетието му. Все повече осъзнаваме това стареенето и диетата са тясно свързани и че здравословното хранене е ключът към доброто здраве. Няколко изследвания потвърждават, че генетиката би повлияла само на 20% и че оставащият висок процент е свързан с начина ни на живот, с всичко, което влагаме в устата си и спорта, с който се занимаваме. Може би затова Окинава, архипелаг в Южна Япония, принадлежи към наречени сини зони, тези, в които живее най-голям брой столетници. И ключът може да бъде в тези три думи: Хара Хачи Бу Или какво е същото, яжте по-малко, за да живеете по-дълго.

лесни

Този японски ритуал счита това не е необходимо да се зареждаме при всяко хранене, по-добре е да спрем, когато забележим, че сме почти пълни по скала, която те класифицират като 8 от 10. "Всъщност е много добра стратегия за избягване на затлъстяването, без да гладувате, защотоРазтягащите рецептори на стомаха отнемат около 20 минути, за да покажат на тялото колко е пълно в действителност. Тогава, когато минат тези минути, вие ще се почувствате наистина пълни ", обяснява The Okivava Centenarian Study на своя уебсайт.

Японците не са единствените са свързали хипокалоричната диета с по-дълголетие и перфектен контрол на теглото. Популациите с най-висок жизнен стандарт в Кавказ, Каракорум и Андите също се записват за този тип диета. Освен това, проучване, публикувано в списанието Cell Metabolic, гарантира, че ако Западните популации намаляват приема на калории с 15%, Не само, че не бихме се чувствали гладни, но това би имало безброй ползи за нашето здраве, сред които се открояват някои заболявания, които често се свързват със стареенето, като Алцхаймер или Паркинсон.

Но всички тези диети не само че имат общо, че намаляването на калориите. Според Валтер Лонго - италиански учен, прекарал десетилетия в разследване как диетата влияе на стареенето - в неговата книга Диетата за дълголетието ключът към всички тези популации е и в вида на диетата, която спазват и че можете да осиновите точно сега.

1. Яжте риба два или три пъти седмично. Рибата обикновено е един от основните източници на хранителни вещества в тези региони и една от храните, които диетолозите препоръчват да се консумират поради високото съдържание на омега 3 мастни киселини. Разбира се, винаги ги придружавайте със зеленчуци и ги гответе на скара или в фурна.

2. Намалете до минимум приема на животински мазнини и захари. Вече знаехте, че те не са полезни за вашето здраве и, как би могло да бъде иначе, жителите на тези райони са ги изхвърлили от диетата си. По-добре е да ги замените със здравословни и растителни храни.

3. Никога не забравяйте за протеините. Благодарение на тях ще избегнете загуба на мускули и ще спечелите енергия за тялото си. Вместо да ги извличате от месо - което също, макар и само от време - най-добре е да направите бобовите растения вашият основен източник на тези видове хранителни вещества. И както при рибата, винаги при зеленчуците, без хоризо.

4. Включете ядки във вашата диета. Бадеми, лешници, шам фъстък, орехи. Ядките са богати на фибри, така че ще ви помогнат да контролирате чувството на глад. Освен това те са добри източници на Омега 3 мастни киселини, протеини, витамин Е и селен.

5. Зеленчуци да, винаги. Харвард препоръчва те да съставляват половината от всичките ви ястия, нещо, което правят и най-старите хора в света. Изберете разнообразие от зеленчуци, за да се възползвате максимално от витамините им и че вашата диета не е скучна.

6. Яжте бавно. Не забравяйте, че един от успехите на този тип диета е, че те са в състояние да спрат да ядат, преди да се напълнят напълно, нещо, което ще забележите само ако дъвчете внимателно, ядете бавно и обръщате внимание на това, което правите. Така че сега знаете, избягвайте всички разсейвания по време на обедния час.