Тази рецепта ми беше дадена от моя приятел Мерцедес отдавна.
Направих го много пъти добре, обожавам го, сосът е много добър.
Спомням си тази рецепта, че когато баща ми беше още жив, аз му я направих и забравих да добавя сол към нея.Питах го как е и той ми каза, че е вкусна, казах; Е, забравих да добавя сол и той ми каза; Е, не можеш да кажеш, много е добре ... Спомням си думите му сякаш беше днес, обичам те татко.
Казвам ви това, защото, баща ми винаги е добавял сол към ястията, той винаги ги е намирал нежни и този път, защото бях изненадан от отговора му.
И така, тези от вас, които не могат да приемат сол, го приготвят без него, което ще бъде също толкова вкусно.
Самият заек е месо с много малко мазнини и тази яхния не добавя никаква, поради което е препоръчително за тези, които спазват диета
загуба на тегло или просто искате да се храните здравословно.
Лесно и вкусно.

Съставки

  • 1 заек
  • Зехтин
  • Сол
  • 7 големи скилидки чесън
  • Шепа пресен магданоз
  • Сокът от два лимона
  • ½ чаена лъжичка брашно

Спецификации

Лица 4
Лесна трудност
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути
Икономически разходи

Подготовка

Етап 1

Първо нарязваме заека и резервираме.

В тенджера със струйка зехтин добавете заека, с малко сол и го зачервете.

След като стане златист, добавяме лимоновия сок, обръщаме го за минута и го покриваме с вода.

Накълцайте скилидките чесън и магданоза в месомелачка. Изсипваме го върху заека и го оставяме да се готви, докато заекът омекне, около 45 минути.

Преди да остане в соса си, добавяме половин чаена лъжичка брашно, разтворено в пръст вода, и го движим напред-назад, докато се включи.

След като е в соса си, сервираме горещо.

Вие също ще харесате

  • лимонов
    Увиване на пиле и салата 3.3/5 (319 гласа)
  • Италианска салата 3.4/5 (208 гласа)
  • In bianco e nero 2.3/5 (92 гласа)
  • Летни канелони 3.2/5 (25 гласа)
  • Яхния от леща 2.6/5 (68 гласа)
  • Одобренаот готвача Кубчета лед с плодове 3,4/5 (5 гласа)
  • Класически оризов пудинг 3.3/5 (14 гласа)
  • Одобренаот готвача PAELLA Valenciana 2,5/5 (114 гласа)

Техники за готвене

Представяме ви най-простия и бърз десерт за шоколадов спешен случай. Не е нужно да бъркате всички кухненски тенджери, дори няма да имате нужда от фурна!

Открийте рецептата за шоколадов кекс, която ще подлуди любителите на сладкото.