алцхаймер

Санта Круз де Тенерифе, 15 декември.

Колкото до алцхаймер започва да напредва, голяма част от пациентите пренебрегват определени лични аспекти и забравят хранителните навици, които са ключови за правилното хранене.

В резултат на гореизложеното е изключително важно да се опитате да спазвате подходяща диета за случая на Алцхаймер, не само по отношение на основното хранене, но и при добър избор на храни, които предотвратяват влошаването на мозъка с висока скорост.

Важно е при заболяването на Алцхаймер въздействието, което хранителните проблеми и хранителното поведение имат върху пациента и неговото семейство. Когато през декември 1905 г. Конрад Маурер спасява от архива на катедрата по психиатрия на Университета във Франкфурт историята на Огюст Д., той може да прочете в анотациите, направени от Алоис Алцхаймер, наред с други, следният коментар: „бавна, но прогресивна загуба на тегло.“ Отслабването се счита за важен симптом при заболяването на Алцхаймер.

От друга страна, няма консенсус в момента, когато става въпрос за определяне дали загубата на тегло е свързана със тежестта на заболяването. Както и да е, истината е, че рискът от лошо хранене и поведенчески проблеми, свързани с времето на хранене, представляват сериозен проблем, несъмнено труден за решаване. Очевидно е, че доброто хранене е основно условие не само за поддържане на здравето, но и за възстановяването му.

От неврологичния център на Антонио Алайон (разположен в Санта Круз де Тенерифе) неврологичната служба препоръчва да се обърне внимание на следните предложения, които ще ви помогнат да получите полезна диета за пациенти с Алцхаймер.

Богати на протеини храни.

Почти всички функции на тялото изискват протеини, като се има предвид, че те са част от мускулите, невротрансмитерите, храносмилателните ензими и т.н. Веднага щом има протеинов дефицит в организма, деменция или дегенерация на болестта на Алцхаймер ускорява.

Най-подходящата мярка е, че храната е елемент, от който се получава по-значително количество протеин. В този ред на идеи е препоръчително да изберете млечни продукти, яйца, риба, бирена мая и дори протеинови добавки.

Хранене при хора с Алцхаймер Това означава, че ястията са богати на енергия, така че да няма случаи на недохранване при хората. Ако няма много препратки относно храните, които да изберете, така че диетата да се върти около тях, най-подходящите варианти са картофи, ориз, сладки картофи, леща, нахут и брашно, наред с други.

Храни, богати на незаменими мастни киселини.

Сред хранителните подозрения за Алцхаймер, има индикации, които ни позволяват да считаме, че липсата на мастни киселини е един от факторите, който предизвиква появата или поне развитието му.

Въпреки че предишната точка е само подозрение, си струва да се обърнем към този вид нужда с включването на малко повече омега-3 и омега-6 основни мастни киселини в обичайната диета, тъй като е възможно те да са полезни за еволюцията на болестта за подобряване или поне контрол.

Витамин С е много мощен антиоксидант, с голяма способност да противодейства на опасните ефекти на свободните радикали, които действат директно върху мозъчните клетки. Поради гореизложеното препоръката за увеличаване на приема на храни, богати на витамин С не трябва да се забравя по всяко време.

Разбира се, портокалът е един от основните показатели, но можете да изберете и сурови чушки, пресен магданоз и дори да добавите малко лимон към риба или компоти.

Храни, богати на витамин Е.

Както в предишния случай, това е съединение с антиоксидантни свойства, което според проучванията е хранителен елемент, който забавя ефекта на Алцхаймер в мозъчните клетки.

Диетичните насоки, препоръчани за пациенти с Алцхаймер Те се опитват, от една страна, да избягват недохранването, а от друга, да дават препоръки за консумация на храна, които допринасят за забавяне на напредъка на когнитивния спад. Винаги се препоръчва пациентите да получават частична диета (5-6 приема), в малки количества, но с високо калорично съдържание и с достатъчен запас от всички хранителни вещества. Текстурата трябва да бъде съобразена с капацитета за преглъщане на пациента, а храненето трябва да бъде организирано в точно определено време, в тиха среда без разсейване.

Най-важните аспекти на здравословното хранене са достатъчен прием на калории, висок прием на антиоксидантни витамини, плодове и зеленчуци и ниско ниво на наситени мазнини

За всякакви въпроси, запитвания или ако искате повече информация, можете да се свържете с нашата неврологична служба.

Ако ви е било интересно, споделете тази статия.

Антонио Алайон Неврологичен център, Санта Круз де Тенерифе.