solutions

Лимоновият пандишпан е много лесен за приготвяне десерт, който ще ни спести неведнъж, ако искаме да приготвим нещо сладко и богато. Той може да служи и като основа за по-сложни десерти и дори можете да сложите нещо отгоре, за да го покриете.

  • 3 яйца
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • 400г пълнозърнесто брашно
  • 30g стевия
  • 10гр бакпулвер
  • малко масло (за смазване на формата и предотвратяване на залепването)
  • 100 мл слънчогледово олио
  • 1 лимон (за настъргване на кората)
  1. Загрейте фурната до 160 ° и намажете мазнината - за предпочитане от силикон и с отвор в центъра - и добавете малко брашно, за да я покриете.
  2. Разбийте яйцата в купа. Добавете млякото и отново разбийте за около 2 минути.
  3. Добавете стевията и лимоновата кора. Отново бием.
  4. Разбъркайте брашното и маята и разбийте, докато остане много хомогенна смес.
  5. Изсипете сместа във формата и я разпределете добре.
  6. Поставете формата във фурната на 180 ° за около 50 минути. Няма да отваряме фурната, докато тортата не втаса.
  7. Когато отгоре е златистокафяво, опитайте да залепите клечка за зъби, ако е добре направено отвътре.
  8. Оставяме тортата да се охлади, преди да я изядем.

Споделете статия

Информацията, предоставена в тази статия, не замества връзката между здравния специалист и неговия пациент. В случай на съмнение, винаги се консултирайте с вашия референтен медицински специалист.