The Пица Това е една от най-популярните храни в света и е на една ръка разстояние, където и да се намираме, но качеството на търговските версии оставя много да се желае. Вкъщи можем да постигнем по-здравословни алтернативи, ако подберем правилните съставки, така че ако сте любител на пицата, оставяме тук девет здравословни рецепти, които ще ви харесат.

рецепти

Тъй като винаги препоръчваме да замените обработените с домашно приготвени, ние избрахме лесни здравословни и вкусни рецепти за пица че със сигурност ще опитате веднъж и ще се подготвите отново, защото те няма на какво да завиждат на търговските пици, заредени с мазнини, рафинирани брашна и натрий.

Зеленчукови пици

  • Зелена пица: с много малко количество сирене на корицата и голяма част от зеленчуците Подобно на броколи и тиквички, тази пица е отлична алтернатива за добавяне на зеленчуци към диетата и увеличаване на фибрите, антиоксидантите, витамините и минералите на пицата, като същевременно намалява гликемичния индекс на същата.
  • Пица с патладжани и домати: с високо съдържание на вода, калий, ликопени от домати и прясно сирене, което концентрира по-нисък процент мазнини от другите сирена с по-дълго време на втвърдяване, тази пица е идеална за лека храна От лятото.

  • Цветна пица: Включва червени, зелени и жълти чушки, аспержи, артишок и още зеленчуци, така че тази пица е заредена с фибри с пребиотичен ефект, антиоксиданти, витамини от група В, калий и каротини, които обогатяват пълноценното хранене.
  • Фалшива пица с патладжан, козе сирене, грозде и черен чесън мед: ако готвенето не е вашето нещо, тази пица е най-препоръчителната алтернатива, тъй като тестото се заменя с пита хляб, който според нас е пълнозърнест за да добавите още фибри в чинията. Също така е a лека рецепта които можем да консумираме на вечеря и които предлагат фибри, антиоксиданти, калий и добри протеини.
  • Сока пица с брашно от нахут: за целиакии любителите на пица това е препоръчителната рецепта, която също добавя зеленчуци отгоре с малко количество сирене. По този начин тази опция осигурява на ястието каротини, качествени протеини, калций, калий и витамин А.

Пици без брашно

  • Пица на основата на карфиол: без брашно в тестото, тази пица е добър вариант да добавите протеини към диетата, както и фибри и антиоксиданти. Това е препоръчителна подготовка за Вечеря, особено ако в корицата му добавим малко риба, прясно сирене и зеленчуци.
  • Мини пици с патладжани: за хранене без брашно или като гарнитура за бургер от зърнени или бобови култури можем да направим тези мини пици, които заместват тестото с нарязани патладжани, които можем да приготвим за броени минути.

Рибни пици

  • Индивидуални пици със сьомга и рукола: с добри мазнини, получени от сьомга, фибри и антиоксиданти от зеленчуци, а също и калций, витамин А, D и качествени протеини, тези пици са отлична възможност да вземе на работа, споделете в летен пикник или, за закуска през уикенда с приятели или семейство.
  • Пица с риба тон и аншоа: за тези, които не ядат много риба, но са любители на пицата, тази рецепта е отличен вариант, който ви позволява да добавяте витамин D и A, качествени протеини и преди всичко омега 3 на диета. В допълнение можем да добавим чери домати и в моя случай включих сърца от артишок, когато го направих.

Както виждаме, има различни опции, които можем да създадем в кухнята, за да не спрем да консумираме Пица а напротив, направете го по-ежедневна подготовка, като го превърнете в здравословно и също толкова вкусно ястие.