Идеите на философията на дзен придобиват привърженици сред вярващите в естествената храна.

Добави към любими

най-доброто

Макробиотичната диета се състои от тип диета, която се опитва да приложи енергийните принципи, които действат във Вселената, към храната, от търсенето на баланса между силите Ин и Ян. Тази опция за храна комбинира избор на храна с идеи на философията на Дзен и печели последователи сред вярващите в естествената храна.

Като начало с идеална макробиотична диета, храните, които не могат да отсъстват, са пълнозърнести храни, бобови растения, семена, ядки, сезонни плодове и зеленчуци, риба и други морски дарове, студено пресовано масло? Като необработен зехтин? и минерална вода. Тези продукти трябва да се комбинират по хармоничен и балансиран начин, в зависимост от техните свойства и енергиен състав, и като се вземе предвид времето от годината, климата и географския район.

В търсене на баланса, който предполага подобряване на здравето, е важно да се избягват храни, считани за изключително ян, като сол, яйца, месо или пиле, тъй като тялото ще изисква едновременно други екстремни храни, за да компенсира, в този случай тип ин, като захар, кафе или алкохолни напитки.

Ароматите на тези храни и техните свойства също трябва да намерят този баланс между силите. И е, че всичко, което ядем, има въздействие върху тялото ни: киселина, върху черния дроб; горчивото, със сърцето и тънките черва; сладкото, със стомаха; пикантното, с белите дробове; и солената, с бъбреците и пикочния мехур. Перфектната комбинация сближава целта за максимално здраве и дълголетие.