ДИЕТИ, КОИТО НЕ ТРЯБВА ДА СЛЕДВАТ

Агнешко, кава, нуга, полворони, марципан, предястия, обяди, вечери и още вечери ... Коледната диета винаги завършва с вземане на данъци. Поли, които преди се затваряха, а не сега, панталони

Агнешко, кава, нуга, полворони, марципан, мезета, обеди, вечери и още вечери ... Коледната диета винаги завършва с вземането на данъци. Поли, които преди се затваряха, а сега не, панталони, които са по-тесни от нормалното. През януари всички искаме бързо да свалим тези излишни килограми. Но карането на колело е много уморително, а бягането по улицата е неприятно. Така че, защо да не обърнете вярата си към онези чудодейни диети, които обещават да запазят кантара, без да гладувате, без усилия и най-добре след няколко дни.

малинови

И както всяка година, гласовете на специалистите не са оставени да чакат. Ако „чудодейните диети“ наистина бяха ефективни, колко мъже и жени биха били с наднормено тегло или затлъстяване?

Алехандро Доминго Гутиерес, Ендокринологът и диетолог в болницата USP San Camilo в Мадрид от болничната група Quirón настоява за тази идея: „Чудо диети не съществуват“ и не забравяйте, че режими като известната диета на Дюкан "са много опасни". Всъщност Организацията на потребителите и потребителите (OCU) предупреждава неведнъж, че наред с други опасности може да загубите много мускулна маса, да повлияе на функционирането на черния дроб и бъбреците, да причини запек и да генерира умора и спазми, наред с други неудобства.

Най-новото нещо, което предизвиква сензация сред тези, които искат бързо да отслабнат, идва под формата на хапчета: малинови кетони (малинови кетони). Това е естественото съединение, отговорно за аромата на червените малини. Това беше по време на американското телевизионно шоу Шоуто на доктора Оз когато те се издигнаха до славата и оттогава се продават в интернет на стотици уебсайтове. Гореспоменатият американски лекар дори нарече добавката Raspberry Ketone Plus „първото чудо в бутилка за изгаряне на мазнини“.

Чудотворен продукт?

Към хапчета от малина кетон Те се приписват на способността да подпомагат загубата на тегло чрез производството на адинопектин, хормон, който модулира метаболитните процеси като регулиране на глюкозата и мастните киселини. При тестове върху животни е доказано, че по-високите нива на него в тялото помагат за контролиране на някои метаболитни нарушения, които могат да предизвикат диабет тип 2, затлъстяване или метаболитен синдром.

Чудесата не съществуват и излишните килограми могат да бъдат загубени само следвайки указанията, предоставени от науката Мерцедес Лопес-Пардо Мартинес, на университетската болница Reina Sofía (Кордоба) и президент на Асоциацията на медицинските и диетичните медицински сестри (ADENYD), признава, че всяка година има нов продукт. „Всъщност винаги казвам на пациентите, че е невъзможно да ги познаете всички и да сте в крак с времето, но в семинарите, които провеждаме всяка седмица в болница„ Рейна София “, напомняме на нашите участници, че чудесата не съществуват и че излишните килограми могат да бъдат загубени следвайки насоки, базирани на научни доказателства.

Специалистът отново заявява, че „повечето хора, преминали през здравния център, са опитали един от тези„ чудодейни “продукти. И всички са разочаровани, защото те вложиха твърде много илюзии в този тип диети или продукти и единственото нещо, което загубиха, бяха парите си".

„Изглежда ни важно да споделят този тип опит с колегите си в семинара, защото по този начин те доказват, че не са единствените, които са били измамени от фалшиви обещания, а също така помагат на тези, които все още не са попаднали в тези заблуди. Продукти, които обещаваха да отслабнат лесно и които първоначално изглеждаха работещи, но впоследствие имаха негативни последици. Най-честият е рикошетът: те възвръщат загубеното тегло и понякога дори повече ”, казва той.

Освен това той уточнява, че "сега това са малиновите кетони, но сравнително наскоро това беше фукус водорасло" Този вид добавка се основава на активността на три компонента, както може да се прочете на една от уеб страниците, където се продават: „Поради изобилието си от йод, той стимулира метаболизма, като действа върху щитовидната жлеза, поради богатство от витамини, той служи като добавка към диети с много ниско съдържание на калории и поради съдържанието си в алгин, слузно вещество, което набъбва и осигурява усещане за ситост, като по този начин намалява апетита ".

Липса на убедителни проучвания

Но има много повече продукти. Списъкът с тези, които се рекламират в Интернет или дори се продават в аптеките като мощни „изгарящи мазнини“, е безкраен: Lipotrim, L-Carnitine, Arkocapsulas Citrus, Arkochim 4321 Ultimate, Bimanan C.L.A., наред с други.

Причината, поради която тези продукти, които не се препоръчват от експерти, са лесно достъпни, се обяснява от лекаря Пилар Риобо, Асоцииран ръководител на ендокринологичната служба на фондация „Хименес Диас-Капио“ в Мадрид. „Всички лекарства са обект на много строго законодателство и преминават през строг контрол по отношение на безопасността и ефикасността. Те също така наблюдават отблизо и се изтеглят от пазара веднага щом се открие проблем. Но всички тези лекарства достигат до пазара под етикета на хранителни добавки, те не преминават през клинични изпитвания или изчерпателен контрол ", документира лекаря.

Друга бариера ", която ни пречи да осъзнаем населението, че са безполезни, е, че някои се продават в аптеките, което дава на клиентите определени гаранции", казва той. Мерцедес Лопес-Пардо, което подчертава, че „дори те се рекламират като естествени, въпреки че естественото не винаги е безвредно. Особено когато се консумира в дози, чиито ефекти са неизвестни ".

Няма научни доказателства за ефикасността и безопасността на малиновите кетони при хората Хавиер Арансета, на Испанското общество за хранене в общността (SENC), се съгласява, че този тип лекарства "обикновено съдържат различни съставки, като адренергични стимуланти (кофеин или никотин), които увеличават основния метаболизъм. Всички специалисти биха искали да кажат, че тази съставка, този продукт или тази диета е безопасна и работи, но не е така ”, уточнява той.

По същата причина също експертите по хранене и затлъстяване от другата страна на Атлантическия океан, изправени пред новия „бум“ на малинови кетонни хапчета, многократно са повтаряли, че няма научни доказателства за тяхната ефикасност и безопасност при хората. Пример: в ABC News Робърт Х. Лустиг, Професор от Калифорнийския университет в Сан Франциско и експерт по затлъстяването заяви, че „проучванията върху животни са недостатъчни, за да могат учените да кажат със сигурност как тази формула работи при хората“.

По-конкретно и според Риобо, „малинови кетони са били подложени само на три проучвания. Две при животни и едно „in vitro“, тоест в лабораторията. Изглежда има доказателства, че те действат като активатори в тялото, но няма проучвания върху хора. Други продукти с подобно действие трябваше да бъдат изтеглени от пазара поради техните сериозни странични ефекти. За щастие, много от тези модерни таблетки се износват с течение на времето, без и следа от страхотния им ефект на отслабване. Проблемът е, че те се събират на пазара поради огромната публичност зад тях, какъвто е случаят с малиновите кетони по американската телевизия ".

Как да разпознаем „чудо диета“

Вече в рамките на нашите граници Испанската агенция за безопасност и хранене на храните настоява за признаците, които ни позволяват да разпознаем „чудо диета“ са: обещанието за бърза загуба на тегло (повече от 5 кг на месец), лекотата на изпълнението му без големи усилия и обявяването на неговата безвредност, без рискове за здравето. И ви кани да следвате плана Cuidate + 2012, стартирал миналата година за насърчаване на по-ниска консумация на мазнини и сол и за насърчаване на здравословни навици на живот с цел предотвратяване на хронични заболявания като затлъстяване.

И това ли е рецептата за отслабване без рискове е много проста. „В тези времена, които също са тесни, трябва да се върнем към традиционната диета. Много зеленчуци и плодове, бобови растения и месо и риба на скара. Също така е известно, че хората, които ядат повече плодове, са с по-малко наднормено тегло. След коледните ексцесии е препоръчително да носите плодове на работа, за да ограничите апетита си. Освен че осигуряват малко калории, те са източник на витамини, вместо да ядат индустриален кок, висококалоричен и поради високото си съдържание на захар в последствие повишава апетита ".

Единственото, което има значение, е да се променят поведенческите навици, довели до наднормено тегло, но преди всичко, необходимо е, както беше показано, „да се правят по един час на ден с умерени упражнения. Можете да започнете с разходки, плуване или велоергометър. Не става въпрос за изпадане в крайност. Ходенето на час е достатъчно. И също така, пийте много вода, защото тя удовлетворява. Много пъти се храним от безпокойство, а не от апетит. Трудно е да се различи, затова приемането на плодове или питейна вода може да ни помогне “, препоръчва д-р Аранцета.

Към тези препоръки се добавят препоръките на д-р Доминго Гутиерес: "Трябва да вземете предвид основните причини, поради които напълнявате, и да промените поведенческите навици, довели до наднормено тегло." Но преди всичко, препоръчително е „специалист е този, който предписва диетата и го проследете, като вземете предвид индивидуалните и социалните фактори за всеки отделен случай ".

Следователно разумното би било да се каже не на второто агнешко ястие и тавите с нуга. Сега, за да се отървете от коледните ексцесии, е време да се храните здравословно и да бягате, дори ако смятате, че това е неприятно. „Всичко останало изтънява джоба ви“, добавя Хавиер Арансета.