подобряват
Статията е достъпна и на испански

За Ola това беше размяната на бял ориз с кафяв. За Джули купуваше по-малко сода за себе си и семейството си. За Ким експериментираше с нови зеленчуци в кухнята си. За Амин промяната в диетата й позволи да спре да използва някои от предписаните от нея лекарства.

И четирите са в нашите курсове за готвене в Heartland Health Center в различни места в северната част на града и като резултат и четирите са по-здрави, по-щастливи и по-уверени.

Извършете търсене в Интернет и можете да намерите множество диети, за които се твърди, че са най-добрите, твърдения за „супер храни“ и съвети за храни, които според тези диети „никога не трябва да ядем“. Но истината е, че често са необходими няколко прости промени и празнуване на малки победи. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да работите за собствените си победи!

1. Яжте плодове и зеленчуци всеки ден. Опитайте се да направите половината от чинията си плодове и зеленчуци. Диетите, богати на плодове и зеленчуци, намаляват риска от хронични заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечни заболявания и рак. Независимо дали ядете органични, неорганични, пресни, замразени или консервирани храни, изборът да ядете повече плодове и зеленчуци е добро решение за вашето тяло.

2. Направете половината от зърната си пълнозърнести. Пълнозърнестите храни са храни като овес, ечемик, кафяв ориз, пълнозърнест хляб и пълнозърнести храни. Рафинираните зърна са неща като бяла паста, бял ориз, десерти като сладкиши и бисквитки и много от зърнените закуски. Пълнозърнестите храни ви помагат да останете пълноценни, да регулирате кръвната захар и да поддържате здравето на червата, намалявайки риска от много заболявания, включително диабет и сърдечни заболявания. Опитайте се да ядете по-малко рафинирани зърнени храни.

3. Яжте постни протеини, особено растителни протеини. Постните протеини са неща, които имат по-малко наситени мазнини, като пилешко, пуешко и свински пържоли (вместо хотдог, чоризо, бекон и хамбургери). Растителните протеини са неща като боб, тофу, ядки, семена, киноа и сейтан. Растителните протеини също съдържат фибри, витамини и минерали. Изследванията свързват диетите с високо съдържание на растителни протеини с по-нисък риск от сърдечни заболявания, затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет тип 2 и някои видове рак.

4. Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Млечните продукти са най-добрият източник на калций в средностатистическата американска диета, който е необходим за изграждането на здрави кости, за да функционират правилно нашите мускули, нерви и сърца и кръвта да се съсирва. Ако не ядете млечни продукти, можете да си набавите калций от храни като ядки, семена, боб, тофу, сардини и зелени листни зеленчуци. Ако купувате млечно мляко, като соево или бадемово, уверете се, че е обогатено с витамин D.

5. Внимавайте за приема на захар. Захарта е вкусна, но в големи количества може да причини увреждане на тялото ни! Високият прием на захар увеличава риска от наддаване на тегло и заболявания като диабет, сърдечни заболявания и някои видове рак. Приемайте сладки напитки и десерти само от време на време. Ако искате нещо сладко, опитайте да ядете замразени плодове или газирана (минерална) вода вместо бисквитки или сода.

6. Движете се по малко всеки ден. Препоръчва се всеки ден да получавате около 30 минути умерена физическа активност, като бърза разходка. Въпреки това, дори малко движение, като изправяне, движение на стола или разтягане или бавна разходка, може да намали риска от заболяване и да ви накара да се почувствате по-добре.

7. Опитайте се да намалите стреса. Хроничният стрес поставя тялото ви в постоянно извънредно положение. С течение на времето този стрес може да увеличи риска от заболяване. Някои неща, които могат да помогнат за намаляване на стреса, са:

  • медитация или дълбоко дишане
  • смейте се
  • наспи се
  • потърсете професионална помощ/консултация
  • упражнение
  • хранете се здравословно

Интересувате ли се да научите повече или да работите за собствените си малки победи? Ако е така, попълнете този формуляр, за да се регистрирате за клас, или се обадете на Аманда на 312-718-0660.