Английското наименование е масло от черен дроб на треска. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (речник на хранителния език) на „масло от черен дроб на треска“: рибено масло; Атлантическа треска; рафиниран или частично рафиниран хранителен продукт; растителни масла, годни за консумация (или рафинирани); мазнини и масла и мастни емулсии (тип вода в масло); мазнини или олио; алкализиран; растителни масла; мазнини и масла; мазнини и масла; течност, висок вискозитет, с невидими частици; консерва, бутилка или буркан; частично термично обработени; степен на зреене неизвестна; Неизвестен географски регион или местоположение; без използване на метод за консервиране; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

дроб

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

883 килокалориите на 100 грама масло от черен дроб на треска идват от следните източници: 100% мазнини.

СЪСТАВ НА МАСЛО ОТ ЧЕРЕН ЧЕРЕН ХРАН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 3696,3 килоджаула енергия, общо. Това е 15-ата най-богата храна в Обща енергия от тази мрежа. Най-богато е лененото масло. Вижте топ 50.
  2. Общо 99,9 грама мазнини (общо липиди). Това е 15-ата най-богата храна в мазнини, общо (общо липиди) от тази мрежа. Най-богато е лененото масло. Вижте топ 50.
  3. 0,1 грама вода (влага).

МАЗНИНИ:

  1. 44,6 грама мастни киселини, общо мононенаситени. Това е 12-ата най-богата храна в мастни киселини, общо мононенаситени от тази мрежа. Най-богато е екстра върджин зехтинът. Вижте топ 50.
  2. 30,5 грама мастни киселини, общо полиненаситени. Това е 17-та най-богата храна в мастни киселини, общо полиненаситени от тази мрежа. Най-богато е ореховото масло. Вижте топ 50.
  3. 21,1 грама общо наситени мастни киселини. Това е 29-ата най-богата храна в общо наситени мастни киселини от тази мрежа. Най-богато е кокосовото масло.
  4. 650 милиграма холестерол. Това е 9-тата най-богата храна в холестерол от тази мрежа. Най-богато е пилешкото яйце, жълтък, сушено. Вижте топ 50.

ВИТАМИНИ:

  1. 20 000 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности. Това е втората най-богата храна в Витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Витамин А е мастноразтворим витамин, важен за зрителната функция и поддържането на определени структури в тялото. Този компонент на храната включва не само предварително формиран витамин А (присъстващ при животните: ретинол), но и съединения, които при поглъщане могат да се трансформират във витамин А (каротини). Вижте топ 50.
  2. 20 милиграма еквиваленти на витамин Е на алфа токоферол на витамин Е. Това е 17-тата най-богата храна в Витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.
  3. 210 микрограма витамин D. Това е втората най-богата храна в Витамин D от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Витамин D е важен мастноразтворим витамин поради участието си в метаболизма на костите. Необходим е за усвояването на калция в организма. Може да се образува от холестерол чрез действието на ултравиолетовите лъчи на кожата върху кожата. Вижте топ 50.

„Масло от черен дроб на треска“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).