Описание на процедурата за приготвяне на меко сварено яйце

Сварено яйце
Наричат ​​го още топло яйце в Централна и Южна Америка.
Белият има течна консистенция в най-вътрешната си част и белезникав цвят, а наситеният оранжев жълтък е много леко подсирен.
Обикновено се яде, без да се е отлепила черупката, с изключение на горната част. По желание можете да добавите към жълтъка: сол, оцет, необработен зехтин, черен пипер, табаско, домат или сладък червен пипер.
Описание на процедурата:
1-Налейте вода в съд. По подобен начин на това, което се случва с варено яйце, има две възможности:

2-След като достигне установеното време за готвене, свалете от котлона и потопете в студена вода.
3-Идеалният метод да го отворите е да го подредите в чаша за яйца. По този начин има оптимален достъп до белтъка и жълтъка и дегустацията е благоприятна.
4-Леко почукайте горната част на черупката, докато се счупи с лъжица за кафе или десерт. Това ще предотврати разливането на белтъка и жълтъка около чашата с яйца.
5-Повдигнете черупката с помощта на лъжица за кафе или десерт и отворете дупка, достатъчно голяма, за да имате достъп до вътрешността й.

хранителен