Рецепти
Нова доставка на меню за здравословна диета с малко суетене по отношение на готвенето и без много бюджет сега, когато се отправяме надолу към края на месеца.
Как организирате менютата си? Готвите ли ежедневно, когато отидете да ядете? Или готвите предварително? Понякога приготвянето на няколко порции предварително е добър начин за по-добър контрол на изядените количества, защото когато ще загреем това, което ядем през този ден, ще имаме само частта, от която се нуждаем, и няма да имаме възможност да повторим. Не забравяйте, че както ви казах някога, много пъти границата между това, което е здравословно и какво не е в размера на порцията.
Свързани новини
Освен удобството, много зимни ястия, особено запеканки с боб, могат да се справят феноменално със замразяването, така че няма причина да не напълните Crock-Pot до ръба и да замразите порциите за целия месец.
Меню за здравословна диета: Ден 5
И като говорим за бобови култури, днес ще отдадем почит на тях, като се възползват от факта, че денят е свеж.
Първо ястие
Свикнали сме със сушени бобови растения, но в рамките на бобовите култури има и такива, които обикновено консумираме пресни - или замразени, така че да останат пресни, без да се налага да ги сушим - например боб или грах.
За да започнем седмицата, предлагам и двете, да започнем малко боб, задушен със шунка, който добре облизва пръстите.
Като предястие или първо ястие предлагам крем от грах с мента, който се прави за момент и съм сигурен, че ще изненада много от вас.
И като вегетарианско предястие, ще използваме тези вкусни нахутени нахути, които, както са направени с предварително сварен нахут, са направени за миг.
Втори курс
Сьомгата е съюзник в борбата срещу холестерола, лесно се получава през цялата година и почти всички харесват.
С тази марината е лукс за студените дни, защото сосът има малко топлина - което, разбира се, можете да приспособите към вашия вкус - от тези, които отнемат студа за добро време.
Ако предпочитате нещо по-класическо, което също е много лесно за ядене и е вкусно, дори ако трябва да го приемате студено в контейнера, ето един вкусен омлет от треска с лук и чушки.
За да завършите веганското меню, както в първия курс предложихме някои бобови растения, вторият трябва да има зърнени храни, като този вкусен пържен ориз със зеленчуци.
Десерт
Ние не го казваме, казва Световната здравна организация, трябва да ядем повече пресни плодове и да приемаме по-малко захар. Затова в днешното меню изберете парче плод, което ви харесва най-много.
И да пие ... Luna Lunera Tempranillo 2017
Мека и свежа, направена със 100% Tempranillo, малолактичната ферментация се осъществява в резервоари от неръждаема стомана, а по-късно и кратко отлежаване, което се извършва във френски и американски дъбови бъчви за период от 3 месеца.
Резултатът е черешово-червено червено, с много плодови аромати на ягоди и малини. Много сладко на небцето и много малка киселинност с дълъг и плодов послевкус.
Това е червено, което добре се сервира с мезета, шишчета, колбаси, бяло месо и синя или осолена риба.