Ако сте любител на пица и искате да постигнете по-здравословни възможности, на които можете да се наслаждавате без вина всеки ден, трябва да знаете, че винаги е възможно да подобрите качеството на вашите ястия и затова днес ви предлагаме рецепта за мини пици с царевица и нахут без брашно и без глутен.
Съставки
Как да си направим мини пица с нахут от царевица
За да направите тези мини пици супер здравословно просто трябва да поставим в чаша блендер или в купа, за да смелим с кухненски мотор, ядки от царевичен клас до сварения нахут, възможност за използване на консервиран нахут, предварително отцеден и изплакнат.
Смиламе, докато получим мокра паста но това не се събира лесно. Добавете сол и черен пипер на вкус и добавете белтъка, разбъркайте и резервирайте.
На лист за печене, предварително намазан със зехтин оформете големи кръгове с помощта на лъжица, приблизително 7 см в диаметър или желания размер за основата на мини пиците.
Ние носим умерена фурна за около 20 минути или докато основата на тези пици стане златистокафява. Отгоре разпределяме филийки пресен домат, предварително измит и изсушен и прясно сирене на малки парченца.
Гратин още 5 минути във фурната и ние се оттегляме. Поръсете с черен пипер и риган или сух босилек, като можете да добавите маслини, авокадо или друга съставка в корицата си преди сервиране.
Дегустация
Тези мини пици с царевица и нахут или пици са идеални за лека и засищаща храна, защото те са богати на фибри и протеини, въпреки че са без рафинирани брашна и следователно качеството им е далеч по-добро от всяка друга пица.
Освен това те са подходящ за целиакии и идеален за най-малките в къщата, Тъй като, ако харесвате пица, тези мини копия със сигурност ще ви харесат, тъй като са различен начин за добавяне на бобови растения към обичайната диета и други здравословни съставки.