Колко пъти сме чували, че яденето „това или онова“ е лошо? или, точно обратното, „такава храна ще ви осигури невероятни ползи“ ...
В днешната статия нека развенчаем и изясним някои от най-често срещаните митове за храните и диетите да бъдат правилни и да не грешат поради незнание. Хайде да отидем там!
Хранителни и диетични митове, които трябва да знаете
Въглехидратите са лоши
За да водите здравословен живот, имате нужда не елиминиране на макронутриенти тъй като имат ефект върху собствения ни метаболизъм.
Въглехидратите са особено важни тъй като те са основният източник на енергия за нашите мускули и ще ни помогнат да изпълняваме правилно всяка ежедневна дейност и спорт. Те отговарят за правилното функциониране на протеините.
Важно е тази храна да не се изключва от диетата, тъй като прекомерното ограничение може не само да НЕ ОТСЛАБВА, но и да наддава: тялото, изправено пред този стрес, ще стане нащрек и ще премине в режим на оцеляване, съхранявайки останалите хранителни вещества като мазнини, независимо колко малки количества.
Въглехидратите през нощта ви напълняват
Въглехидратите "през нощта" не ви затлъстяват, както и сутрин или обяд. За да качите килограми е необходимо да консумирате повече калории, отколкото изразходвате, тоест ще има моменти, когато, ако вашата диета е висококалорична и не е придружена от интензивни упражнения, можете да наддадете на тегло.
По равно, Ще е необходимо да вземете предвид момента, в който провеждате обучението.
Когато тренираме, изпразваме мускулните запаси от гликоген (нашият източник на мускулна енергия). Ако тренировката ви е следобед или вечер преди лягане, ще трябва да попълните тези депозити след тренировка, понякога не винаги през деня. Последното няма да ви накара да съхранявате въглехидратите под формата на мазнини, а ще отиде директно за попълване на мускулния гликоген.
Мазнините, колкото по-малко, толкова по-добре
Мазнините са полезни и здравословни: те са силно енергиен макронутриент, Те са основно енергийният резерв на нашето тяло и спомагат за регулирането на хормоналната и невроналната ни система, насърчават функционирането на метаболизма. Сега трябва да вземем предвид някои моменти, така че консумацията им да е от полза.
Не всички видове мазнини са еднакви или работят по същия начин в тялото ни: мазнините, които трябва да консумирате, трябва да са естествени и избягвайте преработени и трансатурирани (създадени от хора, например маргарин).
Друго съображение е по отношение на количеството мазнини, което трябва да погълнем: нека не забравяме, че мазнините са гъсто калорични, така че злоупотребата с тях ще доведе до увеличаване на калориите и както вече казахме в предишните точки: напълнявате, ако консумирате повече калории, отколкото изразходвате.
Ако поставите Fit, Fitness, Light, Integral или Healthy, те отслабват/не дебелеят
Не се заблуждавайте от маркетинговите и привличащи вниманието опаковки, със скандални силуети. Винаги четете етикетите. Много от тези продукти са с високо съдържание на захари и транс-мазнини.»Това няма да благоприятства правилното функциониране на нашето тяло и ще попречи на целите ни.
Захарната вода е добра за скованост
Сковаността е болезнената реакция, която тялото ни има на микроразкъсванията, които му причиняваме със спорт. Ако тялото ни по някакъв начин е "повредено", то ще се регенерира, и захарта не се намесва в регенерацията на тези влакна.
Това беше Известно като лечебно средство, тъй като се смята, че болезнеността се появява, когато мускулната млечна киселина кристализира. Напротив, проучванията показват, че тези кристали не съществуват, така че единственото нещо, което ще благоприятства захарната вода, е ненужен прием от тях.
Кафявата захар е по-добра от бялата захар
Често се чете и слуша фалшив мит който казва, че кафявата захар е най-здравословната алтернатива на бялата захар.
Тази легенда се подкрепя от факта, че бялата захар е по-обработена и е по-изкуствена и че кафявата захар съдържа много повече витамини и фибри. Въпреки това OCU заявява, че сумите и в крайна сметка разликата са минимални.
За да отслабнете, идеалното е да не вечеряте или плодове за вечеря
Важно е да ядете всички ястия и да не компенсирате излишъци или да намалявате броя на храненията. Ако искате да отслабнете, основното хранително вещество, което не трябва да липсва при всяко хранене, е ПРОТЕИН.
Протеините са от съществено значение, Така че изхвърлянето им от вечеря и яденето само на плодове или отпадането на всички хранителни вещества не е най-здравословният вариант, физически или психологически.
Ще генерирате в тялото си стрес, от който то ще се опита да се защити: вместо да изгаря мазнините, той ще се опита да съхранява. В допълнение, това, че дълго време без ядене на храна ще предизвика хранителни тревоги, които ще завършат с по-големи хранения през останалата част от деня.
Идеалното е не гладувайте, засищайте тялото си с по-малки количества и ако е необходимо, по-често. Освен това тези видове експозиции могат да доведат до намаляване на мускулната ви маса, колкото по-малко мускули изгаряте, толкова по-малко изгаряте и толкова повече шансове да съхранявате това, което консумирате.
Трябва да приемате по 5 парчета плодове на ден, за да сте здрави
Плодът е богат на витамини и минерали, но трябва да го консумираме с повишено внимание. Има нещо, наречено Гликемичен индекс и гликемичен товар което в крайна сметка е отговорът на глюкозата, който тялото ни предлага към всяка храна. Колкото по-висок е гликемичният индекс, толкова по-рано тялото ни го усвоява.
Плодовете, освен витамини, минерали и вода, съдържат и въглехидрати, много от тяхната фруктоза, тоест захар. Много плодове имат висок гликемичен индекс или гликемичен товар, така че ще консумираме захари много бързо ако не се консумират добре и се използват като енергия, се натрупват като мастна тъкан, т.е. FAT.
Ако искате да добавите повече желязо към вашата диета, яжте бобови растения като леща
Да, вярно е, че за бобовите растения се знае, че имат високо съдържание на желязо, сега можем ли да го усвоим?
За да се абсорбира правилно желязото от тези храни, е необходимо то да е в железен вид и това не е така, така че можем да се възползваме от повече и по-добре желязото в меса, морски дарове, риба, яйца ...
За да отслабнете трябва да гладувате
Ако искате да отслабнете, е необходимо създаваме калориен дефицит в нашата диета, тоест харчим повече калории, отколкото консумираме.
Тази опция се предлага по няколко начина: намаляване на приема и/или увеличаване на физическите упражнения. Най-подходящият вариант е комбинация от двете, но винаги трябва да имаме предвид, че по време на процеса, в който намаляваме приема на ккал. Трябва да обслужваме тялото си, необходимата храна и необходимите ястия, за да продължи да функционира правилно.
Да, можем да забележим определено усещане за глад, с внезапни промени, но идеалното нещо е да го правим постепенно, така че тялото ни да не забелязва отсъствието и да бъде стресирано от нуждите, които упражненията и ритъмът на живота водят до.
Значи да, трябва да ядем по-малко, но да не спираме да ядем или да жертваме здравословни и разнообразни възможности. По този начин няма да постигнем прогресивна промяна, която подкрепя прогреса и не генерира рикошети или психологически дискомфорт.
Както виждаш, има много популярни знания удължен от невежество и колко сигурно ще се отрази на вашите здравословни и спортни цели. Затова ви препоръчваме да се информирате предварително и да не играете с вашето хранително здраве.
Ако имате въпроси относно храненето си и се нуждаете от помощ, вие сте на правилното място. Във Fit Market ние сме изцяло отдадени на здравето и храненето на нашите клиенти.
Свържете се с нас, ние ще ви посъветваме и ще направим всичко по силите ни, за да ви помогнем да постигнете целите си. Открийте как можем да ви помогнем с нашите хранителни съвети.
Надяваме се статията да ви е харесала и преди всичко, че тя ви помага да постигнете целите си.
Споделете го с близките си кръгове, за да не коментират грешки в диетата си. Ако имате някакви въпроси или искате да допринесете за друг мит, можете да ни оставите коментар, бихме се радвали да имате вашето сътрудничество и въпроси. До друг!
- Истински и фалшиви митове за коремен танц DanzaSafran
- Размисъл върху оценката на хранителните навици и физическата активност при учениците
- Размисъл върху храната - Foodtopia
- Разказваме ви ВСИЧКО за храненето на змии, разберете!
- Тенденция на Mintel в сектора на сиренето - Новини за храните в Alimarket, информация