диети отслабване

Индекс на статията

Днес донасяме млечната диета в нашето пространство. Млякото е една от най-противоречивите храни сред диетолозите и диетолозите повече от сто години.

Млечните неприятели са казвали всякакви неща за това. Сложили са го в една чанта с алкохол, кафе или чай, обвинявайки ги, че са токсични храни и причиняват зависимост. Класифициран е като провъзпалителна храна и е отговорен за развитието на много заболявания (алергични, респираторни, ревматични, сърдечни или ракови). Въпреки противоречията, все още няма категорични проучвания, които да демонстрират тези предполагаеми щети, причинени от млякото. Може би затова онези, които са против консумацията на млечни продукти, имат последен (и според тях категоричен) аргумент: хората са единственият вид, който продължава да пие мляко в зряла възраст. И ако сте виждали някое възрастно животно да пие мляко с наслада (ние сме го виждали всичко), казват те, се дължи на факта, че те са опитомени животни, чиито естествени наклонности ние злите хора сме извратили ...

Но това, което е повече от доказано, е, че млякото е една от най-пълноценните храни, които съществуват и че ни осигурява всички хранителни вещества, от които се нуждаем (с изключение на витамин С, желязо и фибри). Освен това усещането за ситост, което произвежда го прави много подходяща храна за диети за отслабване. И ако искате да избегнете мазнините и част от калориите, които има, винаги можете да изберете обезмаслени млечни продукти.

Предпазни мерки, които трябва да се имат предвид

Млечната диета принадлежи към групата на бързите диети и въпреки че не е монодиета, тя е хипокалорична и небалансирана в своя принос. Поради това не е подходящ за деца, възрастни хора, юноши, бременни жени или хронично болни. Той е особено противопоказан за хора с непоносимост към лактоза и пациенти с бъбреци.

Здравите възрастни, които желаят да спазват тази диета, трябва първо да се прегледат и да се консултират със специалист. Той ще може да ви каже дали млечната диета е подходяща за вас и дали е необходимо да приемате някакъв вид добавка или витамини.

От своя страна вярваме, че класическата млечна диета, ако харесвате млечни продукти, може да се направи без твърде много затруднения. Диетата на млякото за две седмици обаче изглежда твърде екстремна, хипокалорична, монотонна и много малко „вкусна“. С тази последна дума (внесена от английски и невключена в нашия речник) те искат да изразят, че диетата не е много вкусна, че не е задоволителна, когато се яде. Казано на нашия език, не е вкусно. И това, което преди се смяташе за глупаво, се оказа една от основните причини за изоставяне сред хората, които спазват диета.

Как работи млечната диета

Те твърдят, че с млечната диета можем да свалим около половин килограм на ден. Очевидно човек се чуди как можем да отслабнем, ако ядем почти две хиляди калории на ден (три литра пълномаслено мляко се равнява на деветстотин и петдесет калории). Те казват, че тъй като по-голямата част от калориите в млякото са концентрирани в мазнини, тъй като не се яде твърда храна, те не могат да бъдат усвоени и затова се получава ефектът от консумацията на мазнините, съхранявани в тялото.

Но това е валидно само за първите два дни. Какво се случва след това, когато заменим извара или кисело мляко с мляко? Е, тъй като калорийният прием продължава да е нисък, тялото използва резерви, за да осигури енергийните си нужди и теглото продължава да намалява със същата скорост. Или поне така казват тези, които са го направили. Разбира се: когато пристигне петият ден и най-накрая можете да ядете други неща, дори зеленчуците имат вкус на слава.

Основни правила на млечната диета

В дните, в които пиете мляко, трябва да изпиете минимум един литър и половина и максимум три литра. Най-лесният начин да контролираме колко мляко сме изпили е да го направим в класическата чаша вода, която има вместимост 250 мл. Тоест трябва да пием минимум шест чаши на ден и максимум дванадесет чаши. В класическата млечна диета препоръчват използваното мляко да бъде пълноценно (а ако не е, то трябва да бъде обогатено с витамини и минерали, защото осигурява по-малко хранителни вещества) и в двуседмичната диета обезмаслено мляко. Към млякото може да се добави малко кафе, чай или някаква запарка.

В дните на изварата ни се представят три различни опции и трябва да изберем една от тях за целия ден (на следващия ден можем да изберем различна, ако предпочитаме):

да се) Килограм извара, който да разпределите за целия ден.
б) Пет кисели млека (или пет извара), които да разпределите през деня.
° С) Половин килограм извара и три кисели млека (или три извара) за целия ден.

Киселите млека и изварата трябва да са неподсладени.

Храната трябва да се готви варена, на пара или на скара, но винаги без мазнина.

Захарта е забранена. За подслаждане можете да използвате подсладители или чаена лъжичка мед.

Подправки или ароматни билки, лимон, оцет, сол в много малка степен и не повече от две супени лъжици зехтин екстра върджин на ден могат да се използват за подправяне на ястия.

Млечната диета не трябва да се удължава по-дълго от посоченото.

В края на диетата, ако не искате да възвърнете веднага свалените килограми, трябва да поддържате диета с ниско съдържание на мазнини с много плодове и зеленчуци.