По време на VII версия на Международния курс по педиатрия, организиран от Отдела по педиатрия на Медицинския факултет на UC, това ще бъде една от основните теми, които ще бъдат обсъждани: модни диети при деца и възрастни, истини или не за тях и реално влияние на суперхрани.

техните

Дата: 23 август 2016 г.

В днешно време здравословната, органична храна и консумацията на супер храни са на мода - които сред някои от характеристиките й, които се открояват най-много на пазара - помагат за отслабване, ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини, почти чрез магия. Но какво е реално и какво не е в тези диети, в този тип диета?

За да изясним митовете и истините за модните диети, разговаряхме с д-р Каталина Льо Рой, обучаващ педиатър от Отдела по педиатрия на Медицинското училище в UC и специалист по детско хранене, която ни разказва за тях. „Съществува голямо разнообразие от модни диети, като тълкуванията, които се правят при тяхното провеждане, но техните концепции не са подкрепени с достатъчно научни доказателства. Като цяло те ограничават различни храни, не са балансирани, генерирайки дефицит на хранителни вещества, от които тялото се нуждае, така че не се препоръчват за деца или юноши ”. Децата не трябва да бъдат изложени на този тип диети, защото това може да повлияе на техния растеж и физическо и дори неврологично развитие.

От друга страна, името „суперхрана“ е преувеличено, името му е много добра търговска кука, много атрактивна, но тези храни не са толкова пълноценни сами по себе си или в много от тях би било необходимо да се консумира голямо количество ежедневно за достигане на нивата на хранителни вещества, от които тялото се нуждае всеки ден, за разлика от балансираното хранене.

Това ще бъде една от темите, които ще бъдат обсъдени по време на VII Международен курс по педиатрия, който ще се проведе на 25, 26 и 27 август в помещенията на Католическия университет. Този курс е организиран от Отделението по педиатрия на Медицинския факултет на UC и тази година води шест гости на високо ниво, които да представят по различни теми, свързани с тази специалност, като респираторни заболявания, гастроентерология, детска неврология и интензивно лечение при деца.