Здравословно хранене
Опашки на морски дарове с скариди
Състав:
4 опашки на морски риби
1 малък домат
подготовка:
Ще измием морските риби и скаридите. Ще смачкаме лука, чесъна и домата и ще го сложим в тиган с олиото и ще го изпържим.
Когато стане, ще добавим брашното и след това дафиновия лист, виното и чаша вода.
Ще го оставим да къкри около пет минути и ще добавим морската риба,
Когато морската риба започне да се готви, ще добавим скаридите и ще коригираме солта.
Коментари:
Monkfish е бяла риба, постна, нискокалорична и лесна за смилане.
Също така е богат на витамини В1, В3, В9, желязо, фосфор, магнезий и калий.
Скаридите са богати на йод. Хората с подагра трябва да я избягват, но останалото ще ни помогне за адекватен растеж и развитие на нашия организъм, благоприятствайки структурните, имунологичните и ензимните функции.
- Хляб с тумака, традиционна рецепта - Рецепти за готвене
- Американски палачинки, супер пухкави японски или веган трите окончателни рецепти
- Ванилова панакота - Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
- Ползите от сардини и четири рецепти, за да им се насладите през лятото
- Ползите от яденето на риба - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Домашно готвене