The рецепта майонеза от моркови което споделяме е веганско, така че не съдържа яйца или мляко. По този начин това е домашна майонеза без яйце, идеална за всеки, с всички свойства на морковите и леко докосване на лимон, които всеки, който го опита, ще хареса.

веганска

Този сос може да се използва за приготвяне на вкусни ястия или за придружаване на заготовки от зеленчуково месо, зеленчуци и др. Можем дори да го използваме, за да правим тако! Във всеки случай вземете под внимание съставките, следвайте стъпка по стъпка на Безплатните рецепти и научете как се прави веган майонеза от моркови.

  • ½ килограм моркови
  • ½ лимон (сокът)
  • 1 скилидка чесън смляна
  • Маслиново или слънчогледово олио
  • 1 щипка сол

Обелете морковите, нарежете ги и ги сварете в тенджера с вряла вода. Когато станат нежни, отцедете ги и ги оставете да се охладят, за да продължите с рецептата за веган майонеза от моркови.

Трик: Можете също така да приготвите моркови на пара.

Веднъж настинал, намачкайте морковите с обелената скилидка чесън, лимоновия сок и солта. След това добавете масло под формата на конец, докато разбивате, докато достигне текстурата на майонеза. С около три или четири супени лъжици ще е достатъчно, но зависи и от вкуса на всяка една.

И готово! Сервирайте препарата с крудити, със зеленчуково месо, с печени зеленчуци, картофи. каквото поискаш! Сега вече знаете как се прави веган майонеза от моркови, смейте да го подготвите и да ни кажете какво мислите за резултата.

Ако ви е харесала рецептата за Морковна майонеза (веганска), Предлагаме ви да влезете в нашата категория рецепти с майонеза.