Ракът на дебелото черво е най-често срещаният тумор в Испания и при двата пола, преди ракът на белия дроб и гърдата. По отношение на нейната профилактика, често си задаваме следния въпрос:
Има ли диета, храна или хранителни вещества, които предотвратяват или благоприятстват развитието на рак на дебелото черво и ректума?
За да отговорим на този въпрос, ще анализираме научните доказателства за влиянието на диетата при първичната профилактика на рака на дебелото черво и ректума (CRC).
Първите доказателства за ефекта на диетата върху развитието на КРС са резултат от наблюдението на важни разлики в честотата на тази неоплазма в различните географски области (увеличение в западните страни и свързано с икономическото развитие), както и придобиването на риск, подобен на този на приемащите общества от имигранти от райони на произход с ниска честота на този тумор.
Прекомерен прием на различни макронутриенти които съставляват диетата, могат да допринесат за повишен риск от колоректален рак:
Всички тези проучвания за ролята на диетата за развитието на рак на дебелото черво и ректума могат да представляват ограничения, тъй като е трудно да се изолират и анализират всички негови компоненти.
Във връзка с микроелементи, Различни проучвания оценяват ефекта от прилагането на добавки от фолат, калций и витамин D, наред с други, при първичната профилактика на колоректалния рак:
В ОБОБЩЕНИЕ бихме могли да препоръчаме следното по отношение на ПЪРВИЧНАТА ПРЕВЕНЦИЯ на рак на дебелото черво:
- Умерете консумацията на червено месо, преработено месо и готвено месо, добре направено или в пряк контакт с огън, за предотвратяване на колоректален рак.
- Въпреки наличните неубедителни резултати, би било препоръчително да се насърчава диета с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри, плодове и зеленчуци.
- Диета, богата на мляко и други млечни продукти, може да бъде оправдана за профилактика на колоректален рак.
- Адекватният прием на фолиева киселина, калций и витамин D в диетата се счита за необходим, но тези микроелементи не трябва да се прилагат под формата на добавки за профилактика на колоректален рак.
Уебсайтове за консултация
Запис, направен от José Cruzado Quevedo, специалист по семейна и общностна медицина и координатор за първична грижа на Програмата за превенция на рака на дебелото черво и ректума към Министерството на здравеопазването и социалната политика на регион Мурсия.