Ти искаш да знаеш къде да ядем най-добрата телешка пържола в Касерес? Ресторант La Fusa, в столицата на Касерес, предлага голямо разнообразие от меса, където телешкото месо, заедно с Иберийско сукалче, печено във фурната, се нарежда като едно от местните звездни ястия.
Касерес се характеризира с очарователно туристическо място, което привлича хиляди туристи всяка година. В допълнение към богатството, наследено от Средновековието и Ренесанса, висока репутация се приписва и на гастрономията и продукти от региона на Естремадура. Ако прекарвате няколко дни в този град и искате да опитате домашно приготвени ястия и тапас, приготвени с продукти на Extremadura, просто трябва да резервирате маса в нашия ресторант и да се насладите на вкусовете на Extremadura.
Къде да ядем най-добрата телешка пържола в Касерес?
В нашата признат и емблематичен ресторант La Fusa, разположен на кратко разстояние от Plaza Mayor de Cáceres в центъра на града, ние ви очакваме със семейството ви, за да можете да се насладите на семейна услуга и приятна атмосфера. В нашия ресторант освен местни продукти и домашни ястия, характерни за региона, ще се зарадвате и с най-изящната телешка пържола в района.
Идвате ли с децата си в Касерес? Трябва да знаете, че децата имат в нашия ресторант, стая за игри за тях, а също така имат и детско меню, което да им подхожда.
„Насладете се на добра пържола от телешко месо, докато децата ви играят в топката“
Защо телешкото е толкова специално?
Може би най-важният аспект на говеждото е, че животното е заклано при отбиването, което се случва 3 до 10 месеца след раждането. От друга страна, телетата, чиято храна се състои само от естествени пасища, със значително хормонално натоварване, осигуряват изискано и изключително здравословно месо.
Калории и хранителни факти за говеждото месо
На всеки 100 г говеждо месо получавате само 9 до 12 г мазнини и по-малко от 200 калории. Съдържанието на мазнини от телешки котлети от своя страна дори не надвишава 1%.
Освен това, а рибето говеждо е добре снабдено с протеини, около 20 грама на 100 грама, което го прави толкова питателна храна, колкото говеждото. Желязото присъства в интересно количество около 2,9 mg, като фосфор с 205 mg, като последният участва активно в разпределението на енергията в тялото. Също така знаем, че това месо е от съществено значение за оксигенацията на организма.
Какви са ползите от яденето на говеждо месо от ребра?
Телешкият котлет и месото му като цяло са идеални по няколко причини, ще видим някои от тях:
Идеално месо за леки диети
Любителите на телешки пържоли, които посещават нашите Ресторант La Fusa, Те могат да се хранят, без да се страхуват да загубят фигурата си, тъй като както видяхме, това месо не съдържа много мазнини и за разлика от него има добро съдържание на протеини. Затова е идеален за лека диета.
Телешкият котлет съдържа здравословни мазнини
Въпреки че телешкото месо със сигурност съдържа много мазнини, важно е да се спомене, че 50% от тях са мононенаситени, тоест те са здравословни мазнини. За да имате по-ясна представа, това е същата мазнина, която се съдържа в зехтина.
Помага за изграждане на мускули и укрепване на костите
Хората, които следват спортна програма за развитие на мускулите си, могат да получат отлична полза от консумацията на говеждо месо. Това се дължи на високата протеинова стойност, която съдържа това месо. Освен това, съдържащият се в това месо колаген също благоприятства мускулите и укрепва костите, много важен аспект за тези, които практикуват дейности с високо въздействие.
Говеждото ребро от La Fusa
При избора на нашите телешки пържоли в Ресторант La Fusa, вземаме предвид важни моменти, като например, че имат красив бледорозов цвят и твърда мазнина със сатенено бяло.
Телешки котлети са повече или по-малко дебели филийки, нарязани в мускулите на бедрата. Този все по-популярен разрез в Испания се приготвя бързо на скара, за да запази целия сок вътре и да подобри вкуса на телешкото месо.
Ние се грижим за телешкото от момента, в който пристигне в нашите помещения, докато го сервираме на масата
Месото от телешко ребро, нежен и деликатен, към него се отнасят грижовно и внимателно нашият кухненски персонал, който знае как да приложи най-добрите техники за готвене посетители, които ни посещават в ресторант La Fusa.
За да се гарантира качеството на a добра пържола от телешко месо преди, по време и след готвене, го вадим от хладилника малко преди готвенето, докато достигне стайна температура. Важно е, след като се сготви, да се остави да си почине, така че топлината да се разпределя равномерно. Какво позволява на месото да се отпусне и да запази нежността и вкуса си, преди да стигне до трапезата на нашите гости.
Къде да опитате тази фантастична телешка пържола в Касерес?
Най-доброто телешко ребро в Касерес, ви очаква в нашия Ресторант La Fusa. Не забравяйте да дойдете със семейството си и също така да се насладите на най-доброто обслужване в която и да е от нашите среди: трапезарията за меню и писмо или зоната на механата, за да опитате типични тапас екстремадурански. Можете също така да резервирате стаята за събития и тържества, ако искате да споделите специален момент с по-големи групи.