Всичко, което трябва да знаете за алкалната диета

детоксикация

За никого не е тайна, че закуската се счита за основно хранене за деня, да не кажа за най-важното; тогава е необходимо да имате правилните хранителни вещества, витамини и протеини, за да можете да имате приятен ден и да сте пълни с енергия.

Храненето здравословно е много лесно, но трябва да свикнем с тялото си и да се научим да го познаваме, за да го храним правилно.

Необходимостта от изготвяне на алкални рецепти се дължи на факта, че е необходимо да се балансират стойностите на pH в тялото и да се балансира всяка кисела храна, която консумираме.

Предлагаме поредица от рецепти за закуска, които ще ви бъдат лесни за приготвяне, а също така ще бъдат здравословни и вкусни.

Рецепта 1: бананов хляб (мъжки)

Този прост хляб е лесен за приготвяне и не съдържа брашно или масло. Трябват ви само две яйца, зелен банан и чесън, риган и сол. Как да го приготвим? Накълцайте банана и след това го смесете с яйцата, щипка сол, чесън и риган; поставете тази смес в предварително намазнена форма и печете при 180 ° C за около 30 минути.

Когато го извадите, нарежете го по ваш вкус и ако искате да го препечете за закуска, ще бъде още по-вкусно. Можете да го придружите с козе сирене и масло и с чаша сок от моркови и портокали.

Този хляб се използва и за пълнене със сирене и риба тон върху листа от маруля и домат, за здравословна закуска.

Рецепта 2: овесени ядки + пудинг от моркови

Тази втора рецепта, която препоръчваме, е за онези дни, когато напускаме къщата късно и едва ли имаме време за закуска; Но не се притеснявайте, той е много хранителен и съдържа витамините и протеините, от които се нуждаете за деня си.

Ще ви трябва чаша мляко, ако е обезмаслено по-добре, 1 морков, около 60 грама овесени ядки на люспи, 2 чаени лъжички мед или някакъв подсладител (ако не, кафява захар), стафиди (количеството, което искате) и канела на прах.

Смесете млякото и моркова в блендера, докато се интегрират, след това поставете тази смес в купа и добавете всички останали съставки; Разбъркайте добре и съхранявайте (покрито) в хладилника за поне 4 часа. След това сервирайте и вуаля.

Рецепта 3: Пълнозърнести крепове

Можете да приготвите вкусни крепчета, които да запълните сутрин; за разстилането на тигана ви трябват 100 гр пълнозърнесто брашно, 150 мл мляко, 150 мл вода, яйце, щипка сол и зехтин.

В купа смесете яйцето със солта и след това добавете малко по малко брашното и разбъркайте; накрая, добавете млякото и водата, докато сместа стане кремообразна. В тиган изсипете сместа според желания от вас размер и изпечете на скара от двете страни (точно както бихте направили палачинки).

А пълнежът? Можете да ги напълните с разбити яйца и спанак, с накълцано козе сирене и маруля и домати или с малко пуешка шунка и авокадо.

Рецепта 4: смутита

За някои хора простото смути може да бъде много енергизиращо, но за други не е и те се чувстват сякаш не са закусвали. Независимо дали става дума за основно хранене или за придружаване на вашата закуска, следващият шейк е силно алкална храна, която ще ви осигури много предимства.

Смути от ябълки, краставици и целина. В блендера смесете ябълките на парчета, краставицата, около две стъбла целина и парче джинджифил; добавете чаша ябълков сок към сместа и я изпийте сутрин с малко овесени ядки със стафиди или в средата на сутринта като лека закуска.

Към тази рецепта можете да добавите няколко парченца ананас или киви.

Рецепта 4: тост във вегански стил

Тази рецепта е за тостади с бъркани „в най-добрия веган стил“, сушени домати и аспержи. Ще ви трябват около 6 сушени домата, 200 грама тофу (твърдо), 8 зелени аспержи, сол, черен пипер и куркума, плюс количеството филийки хляб, което искате да консумирате.

Подготовката също е бърза; Първото нещо, което трябва да направите, е да поставите сушените домати във вода, така че те да се хидратират (за около 15 или 20 минути), да алармирате аспержите (във вряща вода за 5 минути) и да сложите тофуто, натрошено с вилица, в тиган с малко вода, за да не залепва; там ще добавите куркума и пипер към тофуто.

Гответе тофуто за 10-15 минути на умерен огън или до готовност; добавете солта. Препечете хляба и сервирайте, като поставите тофуто върху всяка филийка и отгоре доматите и аспержите; ако е необходимо, поръсете и подправете отново.

Рецепта 5: тостове с банани и мед

Някои вкусни тостове сутрин могат да озарят деня на всеки и освен това са питателни, вкусни и много комбинируеми.

В тази опция ви препоръчваме да поставите банан на парчета върху препечен хляб и да разнесете канела на прах и малко мед отгоре; ще бъде много вкусно. Придружете ги с чаша портокалов сок, дини или тропически смути като този, който ще ви представим в следващата ни рецепта.

Рецепта 6: много тропическо смути

Смутито е начин да консумираме плодовете, които понякога забравяме да добавим към нашия хранителен план, така че този вид напитка е идеалният начин да имаме витамините, които всеки плод ни осигурява.

Предимството на смутитата е, че са универсални и можете да комбинирате всеки плод и да видите какво ще излезе; дори смесете плодове с някои зеленчуци или зеленчуци.

Този път ви представяме просто смути от тропически плодове: добавете половин манго, половин банан, малко ягоди и ядки (обелени и нарязани), около 6 супени лъжици овесени ядки (люспести) и чаша натурално кисело мляко (без захар) в блендер.). Смесете всичко и това е вашата напитка.

Рецепта 7: пшенични трици

Можете да имате чиния с пшенични трици за закуска или всяка зърнена закуска с бадемово мляко или натурално кисело мляко без захар; добавяте малко ягоди, малини и банани и имате още една вкусна закуска.

Можете да направите същото, но добавяйки мюсли вместо зърнени храни. Гранулата, смесена с мляко и някои плодове, е изключително вкусна за закуска.