Всички ние трябва да контролираме количеството захари, които консумираме в диетата си, но още повече хората с диабет. В тези случаи трябва да се погрижите специално за храната, която ядете и, разбира се, за количеството. Плодовете са идеалният начин да се консумира сладко, но с малко количество захар, затова и като се възползвате от факта, че е Световен ден за борба с диабета, че ще ви разкажем за най-добрите плодове, които диабетиците могат да ядат.
The диабет Това е сериозно хронично заболяване, което възниква в тялото ни, когато панкреасът не произвежда достатъчно инсулин, хормонът, който регулира нивото на захарта или глюкозата в кръвта. The диабет Може да се класифицира на два типа: тип 1 е, когато тялото не произвежда инсулин, и тип 2, когато тялото ни няма способността да използва правилно инсулина.
The диабетици Те трябва да се грижат повече за диетата си, така че обичайната им диета трябва да включва: храни, богати на хранителни вещества, без мазнини, малко захарни храни и нискокалорични. Но не всеки трябва да спазва един и същ тип диета, всеки диабетик винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако този вид консумация е подходящ за Вас.
Какви плодове са по-добри за диабетици?
Плодовете, богати на витамини, минерали, антиоксиданти и фитонутриенти, са най-подходящият и здравословен вариант за този тип диета. Единственият проблем е, че те обикновено са сладки, така че хората често мислят, че човек с диабет трябва да избягва да консумира плодове, но това не е така, някои са много ефективни при управлението на кръвната захар.
-
Портокали. Те са едни от най-здравословните плодове, които се включват в редовната диета за диабет. Най-доброто? високото му количество фибри, витамин С и други минерали, които помагат да се контролират нивата на кръвната захар, и това е храна с нисък гликемичен индекс.
Освен това помага за контролиране или отслабване, един от най-важните рискови фактори за диабет. Със сигурност виждайки, че този плод е добър, ще сте се замислили директно за портокаловия сок, но се оказва, че ефектът му не е същият. Яденето на портокал на ден може да ви помогне да поддържате нивата на кръвната захар и диабет под контрол. От друга страна, консумирането на портокал единствено чрез сока не осигурява същата полза или същото съдържание на фибри.
-
Ябълки. Те са богати на фибри, витамин С и антиоксиданти и ни помагат да прочистим тялото си и да премахнем вредните отпадъчни продукти. Намалява нуждите от инсулин на диабетици с до 35%.
Ябълките също помагат за предотвратяване на инфаркти, намаляват риска от рак и предотвратяват очните заболявания сред хората с диабет.
-
Круши. Те са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, богати на фибри и витамини А, В1, В2, С и Е, които помагат за намаляване на холестерола, укрепват имунната система и подобряват здравето на храносмилателната система, тъй като регулират нивата на кръвната захар.
Крушите са особено полезни за хора, които имат диабет тип 2, тъй като спомагат за подобряване на чувствителността към инсулин. Колко можем да консумираме? Малка или средна круша е добра порция.
Плодове, които трябва да се избягват
Въпреки че винаги са ни казвали колко полезни и добри са плодовете, за хората с диабет има някои от тях, които трябва да се консумират умерено, тъй като съдържат повече въглехидрати или имат по-малко фибри, което улеснява усвояването на захарта в червата. Сред тях са всички плодове в сироп (консерви), диня, смокиня и тамаринд.
Не само трябва да вземем предвид, но е от съществено значение гликемичният индекс на плодовете, тъй като колкото по-висок е той, толкова по-висока ще се повиши кръвната захар.
Един добър начин да се избегне бързо повишаване на кръвната захар е яжте плодовете заедно с храни, богати на фибри като овесени ядки, пълнозърнеста бисквита или като десерт в тези ястия, които съдържат салата, или дори да ги включите в тях. Те са много добри, а също така са и вкусни.