Знанието кои са плодовете на всеки сезон ни позволява да получим най-добрите парчета на добра цена и в по-добро състояние на вкус, текстура, цвят и т.н. Препоръчително е да ядете сезонни плодове, защото те обикновено са местни и по-свежи. По този начин е най-вероятно те да са узрели на близкото дърво/храст, като по този начин гарантират всичките си свойства и предимства.
С настъпването на пролетния сезон полетата се пълнят с цвят и много овощни дървета започват да дават плодове, много от които остават присъстващи през лятото. Други плодове обаче се предлагат само в най-доброто им състояние и цена през пролетта.
Намирането на онези пролетни плодове, които по това време блестят със собствена светлина и са най-добри, е целта да имате хладилник, пълен със здравословна и вкусна храна. Ако по време на пазаруването това е едно от основните ви притеснения, не се притеснявайте, защото днес искаме да поговорим с вас за най-добрите плодове, за да се насладите на пролетта. Отбележете добре, за да не липсват във вашата килера.
Готови да се насладите на вкуса на пролетта?
Мушмула
Знаете ли, че гърците го смятат за лечебен плод? И е, че този малък плод има повече предимства, отколкото си представяте: богат е на калий, натрий, съдържа малко калории, много е диуретик, помага за понижаване на високите нива на холестерол, регулира чревните функции и е домашно лекарство за възпалено гърло.
Ягода
Ягодата е сладък, червен плод с форма на сърце, който е ценен заради вкусния си вкус и заради хранителните си предимства и отличителен аромат.
Този сезонен плод, освен че е много богат на витамини А и С, фолиева киселина и минерали като желязо, йод, магнезий и калий, е и най-добрият съюзник за грижата за вашата кожа.
Сякаш това не беше достатъчно, ползите от този блестящ червен плод не свършват дотук. Както добре ще ви помогне да премахнете течностите, да укрепите костите си и за поддържане на здрава кожа благодарение на съдържанието на ликопен. Не забравяйте да ги включите в десертите си!
Освен това, за да имате представа колко са здрави, трябва да знаете, че порция сурови ягоди от 100 g съдържа около 32 калории. Какво ги прави нискокалорична храна, на която можете да се наслаждавате по всяко време на деня.
Кайсия
Този прост изглед може да ви напомни за прасковата, само в по-малък размер. Кога си в най-добрия си вид? Трябва да имате предвид, че кожата на този кадифен плод придобива различни тонове: от зеленикаво жълто, преминавайки през оранжев тон, докато придобие розов оттенък. Когато придобие този цвят, това означава, че плодовете са напълно сладки и са готови да го занесат в устата ви!
Те представляват значителен принос на каротините и се открояват с високото си съдържание на вода (86%) и фибри. Те са изключително хранителни и имат много ползи за здравето, като подобрено храносмилане и здраве на очите. Кайсиите се ползват най-добре цели и необелени, тъй като кожата е богата на фибри и хранителни вещества.
Какви свойства прави? Съдържа голямо разнообразие от ползи за здравето, тъй като е източник на витамин А, калий, калций, магнезий и фибри, като същевременно е с ниско съдържание на мазнини и калории. Ако искате да покажете красива кожа, не можете да я пропуснете в килера или хладилника си тази пролет!
Череша
Черешите, освен че са вкусни и комбинирайте с голямо разнообразие от храни, както сладки, така и солени, Те също могат да се похвалят с много имоти, които да се грижат за вас.
Неговите предимства включват много ниско съдържание на калории, съдържат витамини А, В, С и Е и предотвратяват задържането на течности, запек, артрит и лоша циркулация. Какво повече може да искате?
Освен това те са много добра храна за храносмилателната система, така че се препоръчват при запек поради високото съдържание на хранителни вещества, особено калий, фибри и витамин С. Друга впечатляваща полза за черешите за здравето е съдържанието на мелатонин. Мелатонинът е хормон, който изпраща сигнали към мозъка, когато е време за сън. Може да помогне за лечение на безсъние и други нарушения на съня.
Раирана диня без семки
През пролетта вече имаме първите дини за сезона. Какви здравословни свойства може да ви даде динята на райета и без семки? Освен че е удоволствие да може да нарежете този плод и да не се налага да отделяте всички семена едно по едно, тази освежаваща храна е богата и на витамин А и С, на минерални соли, има голямо количество вода и е много нискокалорични.
Но това не е всичко, също е много добре да се грижите за сърцето си, понижава кръвното налягане и насърчава зрението.
Къде можете да намерите всички тези вкусни пролетни плодове? Както вече знаете, в най-близкия супермаркет Dialprix имаме цялата свежест на сезона и голямо разнообразие от предложения за супермаркети на ваше разположение.
Банани
Въпреки че бананите могат да се консумират и през цялата година, това е пролетен плод. Бананът е стягащ и може естествено да намали диарията, от друга страна, ние също можем да се възползваме от калия, неговите въглехидрати и фибрите, които има. Те също са идеални да придружават всяко плодово смути, което искате да направите, за да се освежите със здравословни храни.
Портокали
Портокалите са сред най-популярните пролетни и целогодишни плодове в света. Днес те се отглеждат в повечето от по-топлите райони на света и се консумират пресни или под формата на сок. Портокалите са здравословен източник на фибри, витамин С, тиамин, фолиева киселина и антиоксиданти. Те имат множество ползи за здравето.
Портокалите могат да са от полза за здравето на сърцето и да помогнат за предотвратяване на бъбречни камъни. Въпреки че не са богати на желязо, те също могат да предпазят от анемия, като увеличат абсорбцията на желязо. Яденето на цели портокали е по-здравословно, отколкото просто пиенето на сок. Плодовите сокове обикновено са с високо съдържание на захар и не толкова засищащи като цели плодове, което осигурява много повече хранителни вещества и ползи. И въпреки че плодовете могат да се наслаждават през почти всеки месец от годината, през зимата се появяват националните култури, а през пролетта те се поддържат в перфектно здраве.
С идването на пролетта възможностите за поддържане на здравословна и балансирана диета се увеличават благодарение на наличието на вкусни и разнообразни варианти на сезонни плодове и зеленчуци, които имаме. Намерете ги всички в най-близкия супермаркет Dialprix и започнете да се наслаждавате на най-красивото време на годината.
Не забравяйте да ни оставите коментар, посочвайки вашите любими сезонни плодове и рецептите, които приготвяте с тях. Искаме да знаем вашето мнение!