Ключовете и най-добрите рецепти, които да ви отведат в контейнера на работа или където и да отидете, защото можете да се храните здравословно, вкусно и да не напълнявате извън дома! И ако е домашно, по-добре от по-добро

26 октомври 2017 г. (17:53 CET)

изтъняване

Най-добрите рецепти за здравословно хранене и изтъняване на работното място

Ние предлагаме рецепти за „отнемане“, съставени от традиционни, прости, евтини и лесни за приготвяне храни, които са чудесни източници на хранителни вещества. Леле, това са истински и естествени храни. Без голяма изтънченост. Ние просто искаме да ви помогнем да се организирате и да дадете на храната минимално готвене, така че да не губи хранителните си вещества. Това ви помага да се чувствате доволни и сити и ви дава енергия да спрете да се уморявате след хранене.

Спестете време от време!

Както във всичко, колкото повече „глезотии“ поставите, толкова по-добра възвръщаемост ще получите. Ако поглезим нашите тренировки, ще постигнем по-добри резултати, ще бъдем по-бързи и ще изпълним участието си в тренировки и състезания по по-добър начин. По същия начин, ако глезим храната си, ще глезим и подобряваме здравето си, което ни дава щастие, свобода и удовлетворение. Така че видяно ... какво си струва да инвестирате в глезене на вашата храна?

Предлагам три трика, които ще ви помогнат:

По-добре използвайте стъклени съдове

Стъклото никога не променя вкуса на храната, запазва го максимално и не отделя вредни частици. Вече има изключително устойчиви стъклени контейнери, с херметични капаци, готови за носене в чантата или раницата.

Пластмасовите контейнери имат все повече и повече недоброжелатели, предупреждавани от химически компоненти че те изпускат при контакт с храна, особено ако е в продължение на няколко часа и ако са подложени на топлина в микровълновата печка. Независимо дали е подходящ за храна, пластмасата освобождава частици от така наречения полимер Бисфенол А. Ако въпреки всичко продължаваме да използваме пластмасови съдове, трябва да прехвърлим храната в чиния, за да я загреем.

Подгответе добри основи

Можете да организирате и посветите ден за изработване на основи, да ги съхранявате в хладилника и да можете бързо да приготвяте храна за офиса, тренировките си или уикендите. Един добър начин да се възползвате от времето е да стартирате фурната или гювеча, докато четете, гледате телевизия, правите домашните си с децата си или сте пред компютъра. Ако сте подготвили добри основи, организирането на контейнера ви първо на сутринта няма да ви отнеме повече от 10 минути.

Не препоръчвам замразяването на капаците на седмицата, въпреки че признавам, че това „улеснява“ работата в началото. Трябва да се вземат предвид няколко неща, основното и най-важното е, че не всички храни приемат замразяването по един и същи начин и в някои от тях ще открием значително намаляване на хранителните вещества, аромати, текстури и винаги ще бъде много по-вкусно за яжте храни, които не са били замразени. Говорим за глезене на себе си, подхранване.

Давам ви няколко примера за подготвени основи:

- Изпечете малко пилешки бутчета или гърди или джолан на кръста.

- Сварете твърдо сварени яйца, картофи, зелен фасул, спанак и др.

- След като сте сготвили и готови храни като бобови култури, които изискват продължително готвене като кафяв ориз, киноа, леща, нахут ... и така нататък, безкрайни храни.

Към тази основа можете да добавите зеленчуци, чисти марули, ядки, подправки и др. Не става въпрос за готвене на сложни рецепти, а за създаване на основи за седмичните ястия. Ако приготвяме нещо всеки ден, това не отнема практически никакво време и има значение в качеството на вашите ястия.

Направете превръзки или винегрети

По ваш вкус да имате винаги готови в хладилника в малки стъклени бурканчета.

Добрата подправна основа ще се състои от две трети зехтин, една трета оцет или лимонов сок, подправени с ароматни подправки. които харесвате най-много. От пресен босилек, мента, копър, градински чай, солен пипер и добавяне, ако желаете сурови плодове като накълцани лешници, орехи или кашу.

Добре е да имате приготвен дресинг по ваш вкус в хладилника в малки стъклени бурканчета. Помислете за вкусове, които харесвате, смесете ги и няма да се провалите, оставете интуицията си да ви води. Кухнята има магия, няма ограничения, можете да направите всички сортове, които искате.

Превръзките се държат много добре в хладилника и озаряват съдовете.

Не забравяйте важен момент, ние винаги ще подправяме нашите tupperware точно преди ядене, никога предварително, или те ще загубят своята свежест напълно.

Горчица пуйка

Тази рецепта е много пълноценно хранене, което може да бъде придружено от плод или кисело мляко за десерт и гарнирано с унция шоколад, ако сте карали велосипед или дълго време. Освен това е чудесно меню, което можете да вземете в офиса.

Препоръчана съставка: Турция гърди

Само храни от животински произход съдържат витамин В12 освен протеини, витамини и минерали, пуешкото е нискомаслено птиче месо, богато на витамини и минерали от животински произход.

Препоръчана съставка → пуешки гърди

Само храни от животински произход съдържат витамин В12 освен протеини, витамини и минерали, пуешкото е нискомаслено птиче месо, богато на витамини и минерали от животински произход.

Мус от авокадо

Искате ли да донесете сладка закуска, закуска или десерт, пълен с енергия, във вашия контейнер? Ето една супер вкусна, различна и лесна за направа рецепта. Ще приготвим две порции, защото авокадото е храна, която се поддържа в добро състояние с лимонов сок два дни, не повече. И основно говорим само за разделяне на авокадо на две, премахване на пулпата, добавяне на още две съставки и пасиране. Много по-добре в този случай да приготвите няколко порции и да не правите мус за цялата седмица.

Авокадото е плод, богат на здравословни мазнини, антиоксидант витамин Е, калий, магнезий, фибри и сложни въглехидрати. Той е много богат на здравословни мазнини, от съществено значение за поддържането на формата.

Крем от броколи и тиквички, овкусен с босилек

С тази рецепта възнамерявам да ви дам идеи как да приготвите зеленчуков крем, много лесен за приготвяне и който може да се съхранява в хладилника пет дни. За да имате бързо и хранително балансирано хранене, то трябва да бъде придружено от второ по-протеиново ястие, като варени яйца, варени скариди или шунка Serrano. За десерт предлагам асортимент от пресни плодове с дехидратирани плодове. По този начин ще приемаме добра порция зеленчуци, протеини и въглехидрати.

Препоръчана съставка → Броколи

Отличава се с голямото си богатство на витамин А под формата на бета-каротини, витамин С, фосфор, фолиева киселина, калий и желязо.

Салата от леща

Това ястие е класическо, много пълноценно в хранително отношение, тъй като има основа от бобови растения, смесени с различни зеленчуци и протеини от яйца. За десерт можете да го придружите с нарязан пъпеш или кисело мляко с какао на прах, пресни боровинки и бадеми.

Препоръчана съставка → леща

Леща, растителна храна, богата на протеини, желязо, цинк, магнезий и витамини от група В.

СЪВЕТ: по-добре да приготвяте леща, приготвена у дома, отколкото да използвате консерва. САко използвате малка леща и преди това сте я накиснали за 4 часа или повече, приготвянето им отнема само между 25 и 45 минути, в зависимост от гювеча и количеството използвана вода. Също така е важно да се вземе предвид вида на топлината, независимо дали е газ или стъклокерамика. Най-добре е лещата да се покрие с два пръста вода, когато ги готвите.