При възрастни млякото не ви напълнява и намалява апетита ви. Просто трябва да изберете правилния вид мляко.
Кой трябва да пие мляко
Млякото е от съществено значение при децата и привилегия при възрастните. Природата е предназначена да ни възпитава в ключови моменти. Когато бременна жена не консумира млечни продукти, детето й е програмирано да наднормено тегло, когато порасне, поради инсулинова резистентност. Не пиенето на мляко е най-честата причина за нисък ръст при децата и само като започнат да пият по 3 чаши на ден, те растат с 3 см. през първия месец.
Кое е най-доброто мляко
Основният протеин в кравето мляко (казеин) има среден капацитет да потиска глада, но въпреки че чаша съдържа само 1 g суроватъчен протеин, това е достатъчно за овладяване на безпокойството. Соевото мляко и бадемовото мляко не намаляват апетита, но имат много по-малко захар и добри мазнини, които не ви напълняват.
За съжаление кравето мляко има мазнина, която ви прави дебели и захар (лактоза), която причинява газове и възпален стомах.
Решения за избягване на млечни мазнини и захар
Научавам пациентите си на този трик да приготвят мляко без лактоза у дома, защото до 20-30-годишна възраст повечето от нас губят способността да смилат тази захар. Ето защо съм подготвил този калкулатор за мляко, за да проверя дали имате непоносимост към лактоза.
Лактозата е вид захар, която се покачва най-малко в кръвната захар. За разлика от тях, захарта в плодовете (фруктоза) е най-лошата. Докато портокаловият сок е нездравословна храна, чаша мляко не угоява. Лактозата не се елиминира в мляко без лактоза, а се разделя само на две за лесно усвояване.
Има добри мазнини, които ви карат да отслабвате, но мазнините в млякото ви карат.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Етикетите с полу обезмаслено мляко често се опитват да изглеждат с ниско съдържание на мазнини, подчертавайки, че това е 2% мазнини. Тези млека са богати на мазнини, защото пълномасленото мляко е само 3% мазнина (останалото е вода). Само обезмасленото мляко е без мазнини.
Соево мляко
Докато чаша краве мляко има 12 грама захар, соевото мляко има само 3. Въпреки че протеинът му не отнема глада, това е много добър вариант, защото има добри мазнини, които не ви напълняват.
Бадемово мляко
Бадемовото мляко почти няма захар или протеини. Само добри мазнини и много фибри. Също така е добър вариант, въпреки че не е вкусен. Може да се направи у дома, без да го купувате. Искате рецептата?
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: те добавят много захар към някои бадемови млека. Изберете тези с 2 грама въглехидрати (от които 1 е фибри).
Кисело мляко
Бактериите, които карат киселото мляко, „изяждат“ 12-те грама захар в млякото, оставайки само 4 грама.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: те дори добавят захар или други въглехидрати като зърнени храни към някои естествени кисели млека.
Грес
Захар
Протеин
Много трудно смилаем
Изберете такъв, който е обезмаслен
Лесна за смилане
Захарта му не е толкова угоена, колкото тази на плодовете
Голяма сила на ситост
Много малко захар и 2-3 г фибри
Не отнема глада
Без захар и много богата на фибри
Избягвайте тези с добавена захар
Много добър вариант
Трудно за смилане
Избягвайте да го смесвате със зърнени храни или плодове
Медицински препоръки
Никой не би изял 10 супени лъжици захар, но естественият сок има това количество. Това е нездравословна храна, защото когато изстискате портокал, излизат вода и захар. Витамините и фибрите остават в плодовете. Вместо сокове, газирани напитки или още по-лошо Gatorade най-добрите напитки са в това ВИДЕО.
Продажбата на сладки напитки като сокове, безалкохолни и спортни напитки трябва да бъде ограничена до тези на възраст над 16 години. Само преди 50 години лекарите препоръчаха тютюнопушенето и първите проучвания за опасностите от тютюна бяха пренебрегнати.
Кажете ми какво предприемате, за да се коригирате и да премахнете соковете от кутията за обяд на децата си.