Обикновено имате ли десерт? Ние знаем. Понякога е трудно да се устои. Дори страхът от напълняване не ви възпира. Нито киселини и дори болки в стомаха, които могат да ви причинят. Просто го приемате с примирение. Тогава може би идва съжалението: „Не трябваше да ям това“. Или „Трябваше да имам по-малко десерт“. Има ли начин да се измъкнем от такова изкушение?

В тази статия искаме да споделим с вас една от най-здравословните и вкусни рецепти за десерти. С киселото мляко с папая можете да се поглезите с вкусен десерт, без по-късно да изпитвате чувство на съжаление. Да вземат под внимание.

Ползите от киселото мляко с папая

най-здравословният

Първото нещо, което трябва да се каже, е, че е вкусен десерт. Не по-малко важен е фактът обаче колко е храносмилателен. Тогава можете да забравите досадното усещане за тежест в стомаха или лошо храносмилане.

Така че нещата, Киселото мляко с папая е прекрасен вариант за цялото семейство. Преди всичко да придадете последния щрих на обяда, тъй като това е най-обилното хранене, което обикновено се прави през деня. Той допринася за засищане и осигурява необходимата енергия, за да се изправи срещу следобеда.

В този момент логичното е да се обясни какви са ползите за здравето от комбинирането на кисело мляко и папая.

1. Естествен коктейл от витамини и минерали

Този десерт е истинско съкровище. Бактериите, които носи, са толкова полезни за укрепване на нашата бактериална флора, колкото са необходими за тялото, неговите витамини и минерали. Само с една купа, в която да смесите неподсладено обикновено кисело мляко и около осем малки кубчета папая, е достатъчно да се възползвате от неговото:

  • Въглехидрати, протеини и фибри
  • Витамин С, витамин А, В2, ниацин и фолиева киселина
  • Фосфор, магнезий, калций и натрий
  • Бета-каротини и многобройни антиоксиданти, които ще ни помогнат да се борим с потенциално вредните ефекти на свободните радикали

2. Много храносмилателен десерт

Простият жест на комбиниране на кисело мляко с папая ще ни позволи да се борим с киселини, благодарение на високо съдържание на пробиотици, присъстващи в първата. Папаята от своя страна е точно един от най-храносмилателните плодове, които съществуват. Всичко благодарение на папаин. Този прекрасен ензим ни помага, например, да усвояваме протеините много по-добре.

Трябва също да се отбележи, че този десерт помага за предотвратяване на досадни газове. Допринася за подобряването на много от стомашно-чревните проблеми, които може да страдате.

3. Предотвратява запек

Ако преживявате епизод на запек, не се колебайте да включите тази прекрасна комбинация от бяло кисело мляко и папая във вашата диета. И ако в допълнение го придружавате с храни, богати на фибри, ползите от него ще бъдат допълнително засилени. От съществено значение за борба със запека са и 2 литра вода на ден.

Да обобщим: Самата папая е плод с много фибри. Ако добавим към това пробиотиците, присъстващи в киселото мляко, ще можете много ефективно да лекувате лек запек. Продължете и опитайте тази вкусна комбинация.

4. Подходящ за отслабване

Тези данни са много интересни. Статия в International Dairy Journal обяснява, че консумирането на 200 г бяло кисело мляко на ден ни помага да премахнем натрупаните мазнини; особено в корема. Защо е възможно това чудо? За онези полезни бактерии, присъстващи в този вид ферментирали млечни продукти.

Струва си да се помни обаче, че всичко, което се консумира в излишък, е потенциално вредно за здравето. Следователно най-важната храна трябва да се приема умерено.

Как да приготвим десерта с кисело мляко с папая

Относно избора на съставките

На първо място, може би се чудите какъв вид кисело мляко трябва да включите в този десерт. Първата ни препоръка е да изберете вие винаги обикновено и неподсладено кисело мляко, като се имат предвид неговите безспорни ползи за нашето тяло.

Вторият въпрос, който трябва да си зададете, е: Какъв вид кисело мляко е по-добро? Нормалният или гръцкият тип? Няма по-добър отговор от друг. Всичко зависи от вашите вкусове и нужди. Следователно ние правим данните достъпни за вас. По този начин вие ще бъдете този, който ще реши. А) Да,

225 г гръцко кисело мляко осигуряват:

  • 134 калории.
  • 24 g протеин.
  • 27% калций.
  • В производствения процес водата се филтрира, за да стане по-кремообразна.

Същото количество обезмаслено бяло кисело мляко съдържа:

  • 114 калории.
  • 9,5 g протеин.
  • 34% калций.

Съставки за моя десерт от кисело мляко и папая

  • Обикновено кисело мляко без захар (125 г).
  • 8 малки кубчета папая.
  • 2 накълцани бадема.
  • 2 г кафява захар от захарна тръстика.

Подготовка

Нарежете папаята. Опитайте се да не сте прекалено зрели. В противен случай това може да промени окончателния вкус на десерта.

Изхвърлете неподсладено обикновено кисело мляко в купа или купа и разбъркайте добре в продължение на 1 минута, за да стане кремообразна.

След това добавете тези парчета папая и разбъркайте отново цялата смес, така че да е добре хомогенна.

Поръсете отгоре тази чаена лъжичка кафява захар, а след това също пуснете нарязаните преди това бадеми.

Оставете да се охлади за около 10 минути в хладилника или хладилника. Така че ще бъде много свежо, когато го опитате.

Ако желаете, можете да го приемате 3 пъти седмично. Той е идеален за деца и особено за възрастни хора, тъй като ще им помогне да усвоят храната по-добре. И за да се избегне по този начин запекът от третата възраст. Но преди всичко това е лесен за дъвчене десерт, който ще ви зарадва.

  • Диас Гонсалес, Т. Е .; Fernández-Carvajal Álvarez, M. C., и Fernández Prieto, J. A. (2004). Курс по ботаника. Хихон: Треа.
  • Редакционен комитет „Флора на Северна Америка“ (изд.) (2010). "Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae", Fl. N. Amer., 7: i - xxii; 1–797.
  • Ернандес, А. (2003). Индустриална микробиология. Сан Хосе: Държавен дистанционен университет (UNED), стр. 66-74.
  • Kadookaa, Y .; Ogawaa A.; Икуямаб, К. и Саток, М. (2011). „Пробиотикът Lactobacillus gasseri SBT2055 инхибира увеличаването на висцералните адипоцити и регулирането на серумно разтворимата адхезионна молекула (sICAM-1) при плъхове“, International Dairy Journal, 21 (9): 623-627.
  • Milind P. (2011). Отдел по фармакология. Международно изследователско списание по фармация. Предимства на папаята. (2011). https://irjponline.com/admin/php/uploads/vol-2_issue-7/2.pdf
  • Pandey S., Cabot PJ., Shaw PN., Hewavitharana AK. (2016). J Имунотоксикол. Противовъзпалителни и имуномодулиращи свойства на Carica папая. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27416522
  • Okeniyi, J. A., Ogunlesi, T. A., Oyelami, O. A., & Adeyemi, L. A. (2007). Ефективност на сушени семена от папая Carica срещу чревни паразитози: пилотно проучване. Вестник за лекарствената храна, 10(1), 194-196. https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2005.065
  • Yeh, S. D., Bau, H. J., Kung, Y. J., & Yu, T. A. (2007). Папая. В биотехнологиите в земеделието и горите. https://doi.org/10.1007/978-3-540-49161-3_4
  • T. K., L., & Lim, T. K. (2012). Карика папая. В годни за консумация лечебни и нелекарствени растения. https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_97
  • de Oliveira, J. G., & Vitória, A. P. (2011). Папая: Хранителна и фармакологична характеристика и загуба на качество поради физиологични нарушения. Преглед. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.035

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.