Северин
Най-здравословните храни в света
Експертите казват, че „ние сме това, което ядем“ и няма съмнение, че „това, което ядем“ влияе върху качеството ни на живот.
Логично има безброй храни, които имат благоприятно въздействие върху здравето ни. Сега за диетолога Джони Боудън, автор на книгата „150-те най-здравословни храни в света“, има 10 основни храни, които трябва да включим в ежедневната си диета, защото те са най-здравословните храни на планетата.
Обърнете внимание и конфигурирайте вашата собствена здравословна, пълноценна, разнообразна и забавна диета.
1. Цвекло. Лилавите му пигменти са антиоксиданти, борят се с рака. Богат на фолиева киселина и помага за предотвратяване на рак. Препоръчително е да го ядете прясно, като част от салата или ако предпочитате готвено, можете да го включите в руска салата и ще стане червена салата, много по-любопитна и здравословна.
2. Кол. Той има серни съединения, които работят като катализатори за борба с рака. Снабден с хранителни вещества, които се борят с раковите ензими. Боудън предлага да използваме зелето като добавка в сандвичи и хамбургери. И какво мислите в пролетен формат?
3. Чард. Отличен за очите. Може да се яде суров, в салата, но какво мислите, ако днес ги задушим в тигана с малко чесън?
4. Канела. Страхотна подправка за борба с холестерола и подпомагане на нивото на кръвната захар. Предполагате ли вкусен чай с канела?
5. Сок от нар. Понижава кръвното налягане и има няколко антиоксиданта. Трик за лесно премахване на "семената" е да се разрежат плодовете наполовина и да се разбие кората с лъжица.
6. Сини сливи. Богат на антиоксиданти и отличен източник на енергия. Диетологът предлага да ги изпечете, преди да сервирате на масата. Те също са изискани, за да придадат екзотична нотка на яхниите с птици.
7. Тиквени семки. Те са най-хранителната част от тиквата и са пълни с магнезий, минерал, който намалява шансовете за преждевременна смърт. Удължете живота си с някои тиквени семки в салатите си.
8. Сардини. Боудън ги описва като „здравословна консервирана храна“. Богат на омега-3, калций, желязо, калий, фосфор, цинк, манган и витамин В. Тези в консерви запазват всичките си свойства, дори и така, по-добре, ако са пресни ... да бъдат на скара.
9. Куркума. "Суперзвездата на подправките", според Боуден, куркумата има противовъзпалителни и противоракови свойства. Препоръчително е да го приемате с всякакъв вид зеленчуци. Куркумата е основната съставка на къри, поради което обхватът на приложение на тази подправка е много богат.
10. Замразени боровинки. Въпреки че студът намалява свойствата на плодовете и зеленчуците, замразените боровинки са свързани с увеличаване на паметта. Какво мислите, ако ги смесим с кисело мляко или сладолед?
Списание Forbes също направи списък с най-здравословните природни храни в света, които ще добавим към предложенията на Джони Боудън, за да завършим попълването на списъка ни с # топ20 храни, за да бъдем здрави и в добра форма.
11. Къпини. Те са богати на калий и захари, необходими за детоксикацията на организма. Въпреки че в по-малка степен ягодите и малините също притежават антиоксидантни свойства, подобни на къпините.
12. Фасул. Те са богати на протеини и фибри, те са свързани с лечения срещу заболявания като сърдечно-съдови заболявания и диабет.
13. Ядки. Като орехи, лешници, бадеми и кестени. Редовната му консумация намалява риска от инфаркти с до 50 процента. Те осигуряват енергия и витамини за тялото, а също така са важен източник на калций.
14. Сьомга. Предотвратява ефектите от клетъчното стареене поради голямото присъствие на съдържаща се в тях омега-3 киселина.
15. Сурово мляко. Въпреки че има позиции между пиенето му сурово или пастьоризирано, и по двата начина това помага за укрепване на костите и подобряване на храносмилането.
16. Месо, хранено с трева. Тези меса съдържат по-малко общо мазнини и по-малко холестерол на 100 грама. Количеството Омега-3 и Омега-6 киселини е идеално за предотвратяване на сърдечни заболявания, диабет и психични заболявания.
17. Яйца. Те се считат за идеалната храна. Той е един от основните източници на антиоксиданти, неговите предимства включват и наличието на 13 различни витамини и минерали, които помагат за развитието на антитела и развитието на мускулите, кожата, косата и хормоните.
18. Зелени зеленчуци. Те са тези, които осигуряват най-големи ползи за храненето: витамини, минерали, антиоксиданти, желязо и калций.
19. Ябълки. Приписват му противоракови свойства и е важен източник на витамин С. Ниският калориен прием и голямото количество фибри го правят идеална храна за контрол на затлъстяването и ефективна при лечението на заболявания на храносмилателната система.
20. Лук и чесън. Те са били част от натуропатичните терапии на почти всички култури поради техните противоракови свойства. Те имат противовъзпалителни свойства, борят се с инфекциите, подобряват кръвообращението, предотвратяват хипертонията и са обезболяващи.
Препоръчваме ви да направите свой собствен списък, като изберете от всички тези храни онези, които ви харесват най-много, и включете в диетата си поне една от тях на ден.
Ще забележите промяната: ще се чувствате по-добре, ще се чувствате по-енергични, по-леки, по-гъвкави и в по-добро настроение.
- Най-здравословните храни в хранителната пирамида
- Повече протеини означава по-здравословна храна за кучета и котки Hill s Pet
- Най-здравословните храни, които можете да включите в коледното си меню (и много рецепти, за да ги използвате)
- Ултра обработените храни променят чревната флора, което ни помага да бъдем здрави
- Най-здравословните диети в списанието на World Food Service