Абонирайте се за Vitónica
Ако във вашата къща барбекюто е най-често за приемане на гости, събития или семейни почивни дни, предлагаме постигнете най-здравословното барбекю за лятото, и това е какво трябва да сложите на скара ако искате да се погрижите за линията през този сезон.
Най-препоръчителните меса
Ако говорим за месо За да си сложим скарата, когато правим барбекю, обикновено мислим за меса с кости или мазни меса, като колбаси, хамбургери, котлети или други подобни.
Въпреки това, за да получите по-здравословно барбекю, най-добре е да замените всички видове преработени меса с пресни меса и, ако е възможно, постни разфасовки като филе и филе от свинско или говеждо, заешко, пуешки гърди и пилешко или други домашни птици.
Въпреки че тези разфасовки могат да бъдат по-сухи на скарата поради ниското им съдържание на мазнини, препоръчително е придружете ги със зеленчуци или плодове, които ще добавят влага, както и вкус и добри хранителни вещества към барбекюто.
По този начин можем да приготвим нарязани зеленчукови сосове, които да поставим върху месото, след като са на скара или, можем да напълним парчетата месо със спанак, нарязан лук, чушки, моркови или други зеленчуци.
Друг отличен вариант, който е един от любимите ми, са шишчета от постно месо и зеленчуци или плодове които са вкусни на скара. Някои идеи могат да бъдат шишчета със свинско филе с японски подправки, шишчета с пилешки гърди къри, шишчета от пуйка и домати с кисело мляко, говеждо и зеленчуци, наред с други.
Риба също на скара
Един от начините, по които консумираме най-много риба У дома е точно на скара и се превърна в ястието, което очакваме с дъщеря ми у дома през почивните дни. Те се правят за броени минути и са вкусни, сочни и много апетитни.
Можем да използваме различни риби, както бели, така и сини и да ги готвим и двете директно на скара с подправки и лимонов сок или, в папилот със зеленчуци, а също и на шишчета.
Някои идеи, които препоръчвам да изпробвате за здравословно и много питателно барбекю, са тези шишчета от сьомга, мариновани в соево и сусамово масло, хек, камбала, морска риба, сьомга или други риби като лаврак на скара или на скара, сьомга в папилот, готвене по същия начин като бихме го пекли на скара.
Печени зеленчуци като гарнитура или за вегани
Ако сред закусващите на вашето барбекю има вегетарианец или веган, или ако искате да поставите на скара всичко необходимо за пълноценно хранене, можете също да добавите зеленчуци към същото.
В моята къща винаги слагаме лук на скара, картофи, сладки картофи, патладжани и чушки след като ги измиете добре и ги оставете да се готвят, докато омекнат, а след това нарежете и се насладете със зехтин и сол.
Можем обаче да разработим и подробно зеленчуци в папилотсмесване на зеленчуци, увити в алуминиево фолио, които по-късно да се носят на скара Ние също можем да разработим шишчета от различни зеленчуци, с гъби, с тофу, сейтан или други съставки от растителен произход, за да се постигне на скара пълноценно ястие от месо плюс гарнитура или изцяло веган.
Десертите също могат да бъдат здравословни
В нашите барбекюта трябва да се грижим от основните ястия до десерти ако искаме да постигнем по-здравословна версия от него. Поради тази причина в този случай ще изберем препарати на плодова основа, възможно най-сезонни.
Можем просто да служим пресни плодове в салати, на шишчета или на близалки, или направете, бананов, ананасов и кокосов сладолед или други плодове.
Можем да използваме и млечни продукти без добавена захар, за да правим различни десерти като вкусен домашен сладолед.
А други сладки варианти, които също могат да се сервират като десерт, са трюфели от авокадо, шоколадови фурми и бадеми или моркови, овес и бадеми.
Важното е намалете доколкото е възможно използването на захари или ги елиминирайте и използвайте качествени съставки за да постигнем здравословни и леки десерти, на които да се наслаждаваме без вина в лятното ни барбекю.
Най-добрите натурални напитки
Винаги сме склонни да забравяме напитки когато се стремим да постигнем здравословно хранене, следователно, когато става въпрос за подобряване на нашето барбекю, не можем да ги игнорираме.
И предпоставката, която можем да следваме завинаги, знаейки, че имаме добри възможности за пиене, е: "най-доброто естествено". По този начин напълно премахваме възможността за пиене на бира, безалкохолни напитки, нектари или търговски сокове и други напитки от индустриален произход.
Вместо това трябва да изберем Вода, Домашно приготвени лимонади или ароматизирана вода много по-леки и здравословни от тези, които можем да си купим във всеки супермаркет.
С тези идеи със сигурност можете да постигнете у дома, най-здравословното барбекю през лятото да се наслаждавате с приятели и семейство без никаква вина.
Споделете Най-здравословното барбекю през лятото: това е, което трябва да поставите на скара
- Тренировките за преса във фитнеса за краката и глутеусите е това, което трябва да знаете
- Възможно е да вкарате корема за три месеца Това е, с което можете да постигнете здравословно
- JR Baluja - комин за извличане на барбекю от неръждаема стомана неръждаема стомана Галисия е
- Здравословната диета за спортиста през лятото основни насоки за продължаване на тренировките
- Това е, което трябва да вземете предвид при избора на диетолог-диетолог