голяма

The граната Това е плод, типичен за есента с голям антиоксидант и стимулираща сила на сексуалното желание. Открийте ползите от него и как да го въведете в диетата.

История на Гранада:

Видове:

В рамките на Punica granatum се различават няколко сорта. Нана е форма на джудже с малки, тесни листа и по-малки цветя, както и плодове. Pleniflora има двойно аленочервени цветя. Albescens, винаги бели цветя, и Flavescens, прости жълти цветя.

Съвети за закупуване на гранати:

Когато отидете да купите нар на пазара, трябва да изберете образци с добри размери и голямо тегло, с ярък цвят и кафяви нюанси. Набръчканите плодове с мека или обезцветена кожа трябва да бъдат отхвърлени.

Консервация на нар:

Нарите се държат на стайна температура в продължение на няколко дни. Ако няма да бъдат консумирани веднага, те трябва да се държат в хладилник, където ще се държат около 3 седмици. Отделените зърна могат лесно да бъдат замразени.

Хранителни свойства:

  • Свойства на нар (на 100 грама *)
  • Енергия (kcal): 31,83
  • Протеини (g): 0,70
  • Мазнини (g): 0.10
  • Въглехидрати (g): 7.50
  • Холестерол (mg): 0,00
  • Фибри (g): 0.20
* На 100 грама годна за консумация порция
  • Витамини (на 100 грама *)
  • Витамин В1 (mg): 0,02
  • Витамин В2 (mg): 0,02
  • Витамин В6 (mg): 0,11
  • Витамин В12 (µg): 0.00В
  • Витамин С (mg): 5.70
  • Фолиева киселина (µg): 0,00
  • Витамин B3 (mg): 0.30В
  • Витамин А (µg): 3.50
  • Витамин D (µg): 0,00
  • Витамин Е (mg): не е анализиран

Здраве:

Нарът е известен като един от „супер плодовете“ поради голямата си сила антиоксидант и полезните му свойства за здравето. Благодарение на тези антиоксиданти, нарът помага да забави процеса на стареене и да поддържа здрава кожа. Освен това тези антиоксиданти насърчават кръвообращението и понижават кръвното налягане, поради което нарът помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и поддържане на добро сърдечно-съдово здраве. В

Поради съдържанието на манган, нарът е подходящ за лечение на ензимни нарушения на метаболизма, тъй като този минерал е част от няколко ензима, които се намесват в метаболизма на мазнините и въглехидратите.

Нар, натурална виагра

Изследване, проведено от Единбургския университет на кралица Маргарет (Шотландия) разкрива, че дневната чаша сок от нар има ефекти, подобни на виаграта.

Изследователите провели различни експерименти с група доброволци на възраст между 21 и 64 години и установили, че пиенето на чаша сок от нар всеки ден в продължение на 2 седмици повишава нивата на тестостерон с до 30%. Както те забелязаха, сокът от нар увеличава сексуално желание както при мъжете, така и при жените.

Освен това, поради сока от нар, при мъжете окосмяването по лицето се увеличава и тонът на гласа им става малко по-нисък. При жените хормонът спомогна за укрепването на костите и мускулите.

Използване в кухнята:

Нарът може да се яде прясно или може да се използва за приготвяне на сокове. В последния случай трябва да се внимава семената да не се притискат твърде много, тъй като когато се счупят, причиняват неприятен вкус.

В допълнение, нарът е перфектен придружител на някои десерти, като кисело мляко, или като допълнение към салатите, осигурявайки цвят и хранителни вещества.

Семената на този плод се използват все повече при приготвянето на консерви, желета, конфитюри, консерви, сиропи, сладолед. В

Нарича се важно производно на нар гренадин, сироп, получен от неговия сок, високо ценен в коктейли и сладкиши, главно в Южна Европа. Гренадин, разреден във вода, се приема като безалкохолна напитка.

Любопитство към нар:

В популярната култура на много цивилизации този плод е символ на плодородието поради големия брой семена.

Откъде идва киселият вкус на нар?

Отговорни за този кисел аромат са многобройните органични киселини, които той има в състава си, особено лимонената.