Проектът 'Научавам се да ям' на Надолу Мадрид е инициатива, която се състои от логопедични сесии да насърчава дъвченето и преглъщането при непълнолетни с интелектуални затруднения.

децата

Този проект популяризира нови мускулни модели при преглъщане и учи децата на това експериментирайте с аромати, приемайте нови текстури и боравете с храната в устата, подобряване на тяхното здраве и повишаване на нивата на физическо благосъстояние, което ще окаже влияние върху по-голямото социално включване.

По този начин през първата година от живота на този проект са се възползвали 30 деца, повечето от които (67%) с Синдром на Даун. Освен това те са се възползвали 90 роднини Y. 67 асистенти от услугата Family School.

Притеснявате ли се от диетата на детето си?

Инициативата възниква от необходимостта да намерете решение на проблемите, които хората с интелектуални затруднения имат, що се отнася до храненето. 80% от децата със синдром на Даун изпитват затруднения при хранене, има значителни недостатъци в двигателната функция на устната кухина като хипотония, макроглосия, малки устни кухини и зъбни проблеми, както и чест отказ от ядене.

Тази ситуация поражда много безпокойство за родителите, защото ако не се лекува от самото начало, възпрепятстват социалното включване на тези деца.

Аларменото състояние, установено в Испания от миналия 14 март поради разпространението на COVID-19 Това накара цялото население да живее в затвор до момента, на следващия 9 май. LДецата вече не ходят на детски градини или образователни центрове, така че ядат всички ястия у дома с родителите си.

Благодарение на проекта ‘Научавам се да ям’ много семейства са получили насоки за хранене от логопеди от Даун Мадрид. Сега те работят върху подобряването на храненето на децата си, като му отделят повече време.

Диета за хора с интелектуални затруднения

Храната и начинът на живот играят основна роля за здравето на всички хора. Затлъстяването също е проблем за здравето на населението.

Ролята и подкрепата на родителите, роднините или настойниците на човек с увреждане са основни и важни, осъзнаването на умереността и избора на здравословни навици е резултат от правилното образование и надзор.

Насърчаването на здравословен начин на живот благоприятства здравето и трябва да бъде споделено със семейството и социалната среда.

Според Висшия институт за социални и социално-здравни изследвания е важно, както във всичко хранителен план, това трябва да бъде персонализирани, Като се вземат предвид всяка от специалните нужди на индивида, някои общи препоръки са:

  1. Имате разнообразна диета, включително зърнени храни, плодове, зеленчуци, меса и производни, мляко и млечни продукти.
  2. В случай на някакво стомашно-чревно разстройство като рефлукс избягвайте киселите храни, а в случай на запек насърчавайте консумацията на вода и фибри (пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци).
  3. Избягвайте храни, които причиняват някакъв вид непоносимост или алергия.
  4. Консумацията на мазнини трябва да бъде ограничена, тези с растителен произход като зехтин и слънчогледово масло трябва да бъдат предпочитани.
  5. Насърчавайте използването на прости кулинарни техники като печене, печене, варене, приготвяне на пара или на скара и умерете използването на кулинарни техники, които използват голямо количество мазнини като пържени храни, яхнии или тесто.
  6. Гответе с въображение, приготвяйки апетитни и здравословни рецепти.
  7. Ако имате проблем с дъвченето, храната трябва да се адаптира, като се промени нейната текстура за лесно преглъщане.
  8. Хората със синдром на Даун са наясно, че се грижат за здравето си, затова трябва да се насърчава физическата активност и консумацията на балансирана, умерена и разнообразна диета.