научете

Актуализирано: 23 април 2020 г.

За теб готвене Това е още една задача, но за вашето мъниче е игра, много забавна дейност, която освен да го забавлява, му помага да придобие добри хранителни навици и сега, когато трябва да останем вкъщи поради карантина при коронавирус може би е идеалното време да научите децата си на тайните на готвенето.

Но откъде и на каква възраст започвате гответе с децата си? Наистина няма правила и можете да започнете, когато бебето все още е на високия стол: оставете го да гледа как готвите и да го докосва и открива текстурите на различните храни, с които боравите. Само бъдещето ще покаже дали се прави страхотен готвач; Във всеки случай това, което ще постигнем, е, че малкото се запознава със съставките, които съставляват нашата диета.

Оттам можем да преминем малко по малко, позволявайки ви да изпълнявате малки задачи. Например на две или три години те могат да опитат да смесят съставките на тесто, да намажат калъп с масло, да намачкат банан с вилица или да помогнат за украса на чиния по забавен начин. Важното е, че те се чувстват част от дейността и удоволствието, което идва след обмислянето - и яденето! - крайния резултат. Разбира се, по-добре е да се въоръжите с търпение и да не бъдете много придирчиви към крайното състояние на кухнята.

Правила и трикове за готвене с вашите деца

Когато са по-големи - това ще зависи от лекотата на всяко дете - можем да започнем да готвим с тях. За това е удобно да знаете някои правила и трикове, така че приключението да се осъществи:

Продължете да попълвате различните етапи от рецептата, без да пропускате нито една стъпка. Вие решавате, в зависимост от възрастта и зрелостта на вашето дете, какви неща е способно или може да прави и какви не, със здрав разум и зачитане на тяхната автономност.

Приключихме, ястието е във фурната или на огъня ... и настъпва един от най-добрите моменти: резен, с лъжица, пръст или директно с езика останките от това, което сме приготвили; ако е рецепта с шоколад, насладата е гарантирана.

Съберете и почистете той също е част от кулинарния процес. Не позволявайте на детето ви да мързелува или да си тръгва рано. Обяснете защо е важно и го включете в тези задачи, така че той да ги включи естествено. Разбира се, можете да изсушите саксиите с кърпа или да избършете работния плот.

Последна точка: за да възнаградите усилията на детето си, уверете се, че моментът за дегустация е специален. Поставете масата и радвайте се като семейство резултатът от кулинарното изживяване. И разбира се, не забравяйте да поздравите готвача за страхотната му работа! Какво не е това, което сте очаквали или не се е получило като на снимката? Нищо не се случва, ще има следващия път.