Бъзът, известен също с научното си име Sambucus nigra, е храст, принадлежащ към семейство adoxáceas с големи групи малки бели цветя, които цъфтят през пролетта. Също така е лечебно растение с множество лечебни и полезни за здравето свойства.
Лекарствената му употреба обикновено е насочена към решаване на проблеми на нервната система, като спазми, гърчове, треперене ... Също така е добър диуретик, когато става въпрос за поддържане на тялото пречистено, тъй като наред с други неща те са очистителни.
Ако сокът му се прилага външно, той има висока дезинфекцираща и регенерираща тъкан сила, поради което е много подходящ при кожни проблеми и дори конюнктивит, тъй като ще помогне за подобряване на общото състояние на състоянието. Цветовете му са известни като отхрачващи средства, тъй като консумирани в инфузия те ще помогнат за подобряване на състоянието на белите дробове при епизоди на настинка.
Но свойствата му не спират дотук, тъй като консумирането на настойки от бъз е много добро за осигуряване на организма от редица хранителни вещества, необходими за правилното му функциониране. Сред тях се откроява големият принос на витамин С, осигурен от листата му, който ще помогне за укрепване на имунната система на организма, както и като мощен антиоксидант.
Самбунигринът е друг от активните принципи, които той осигурява и именно този има голяма противовъзпалителна сила, поради което приемът му се препоръчва при катарални процеси. Друг принцип, който предлага, е самбуцин, който помага за елиминирането на течности, нещо много добро при подагра, артрит.
Слабителната и пречистваща сила на листата му не трябва да се пренебрегва и ще спомогне за постигане на по-добро функциониране на тялото, тъй като елиминира токсините и отпадъците, останали от тялото и че в повечето случаи единственото нещо, което те произвеждат ще бъде голям дискомфорт.
Следователно настойките от бъз могат да бъдат чудесен съюзник, когато става въпрос за подобряване на здравето на тялото.
С цветята се прави запарка, което води до много освежаваща напитка.
Лечебни свойства
Бъзът е растение с много медицински цели, като всяка част от растението има различни терапевтични свойства.
Кората. Има диуретични ефекти, за да помогне при олигурия, освен че служи за предотвратяване на отоци (натрупване на течности).
Консумацията му се препоръчва в случаи на подагра, задържане на течности, възпаление в пикочните пътища, натрупване на оточни течности, наред с други случаи.
Листа. Те се използват като лаксативи и прочиствания (поради слабата им токсичност) в допълнение към затихване на възпалението в храносмилателния тракт.
Препоръчва се в случаи на запек и като детоксикатор за черния дроб. Други приложения включват лечение на изгаряния, облекчаване на болка от ревматизъм, спиране на кървене от носа, наред с други. Нанася се върху кожата и се използва за лечение на възпаления като абсцеси и циреи.
Цветя. При поглъщане причиняват изпотяване, което помага при трескави състояния. Подобно на листата, той служи като леко слабително средство. Препоръчва се намаляване на температурата, стига да няма противопоказания.
Чаят с цветя от това растение, приготвен с 20 грама в литър вода, дава добър ефект срещу симптомите на настинка.