Снек с ниско съдържание на мазнини и високо протеини преди лягане може да помогне на хората с диабет да стабилизират нивата на кръвната си захар за една нощ; както е прегледано от уебсайта на Medical News Today.

закуски

Като цяло нивата на кръвната захар на всеки се променят през нощта. При хора с диабет това може да доведе до повишена кръвна захар или хипергликемия сутрин.

Ето защо, избирането на лека закуска преди лягане може да помогне за балансирането на тези нива. Най-добрите закуски ще зависят от това как се повишава или спада кръвната Ви захар, личните предпочитания и целите.

Според тази среда има много малко научни доказателства за това каква е идеалната закуска преди лягане, но изследователите казват, че една полезна закуска ще съдържа: високи нива на протеини, здравословни мазнини и ограничени въглехидрати.

Някои от тях са:

Ядки

Фъстъците, бадемите и орехите съдържат много витамини, минерали и здравословни мазнини. Бадемите например имат много витамин Е; докато орехите са богати на омега-3.

Сварено яйце

Яйцата са чудесен източник на протеини и въглехидрати. Аутлетът препоръчва да ги ядете с пълнозърнести крекери, за да добавите фибри, които забавят процеса на храносмилане и освобождават енергия от храната за по-дълго.

Нискомаслено сирене и пълнозърнести крекери

Сиренето осигурява протеини, докато крекерите осигуряват фибри. Изберете здравословно сирене.

В идеалния случай бисквитките трябва да са пълнозърнести или пълнозърнести, тъй като имат по-нисък гликемичен индекс от белите и следователно имат по-малко влияние върху нивата на глюкозата.

Малки моркови, чери домати или резенчета краставица

Зеленчуците без нишесте са чудесни за лека закуска. Те са с ниско съдържание на калории, мазнини и въглехидрати; освен това те осигуряват много витамини и минерали.

Те също така осигуряват антиоксиданти и фибри, полезни за здравето на червата и сърцето. За да добавите още протеин, добавете парче сирене с ниско съдържание на мазнини към тази закуска.

Целина пръчки

Това е нискокалорична храна с високо съдържание на фибри, която също съдържа много витамини и минерали.

Apple

Ябълките не само осигуряват витамини, минерали и антиоксиданти, Американската диабетна асоциация гарантира, че ябълките могат да играят важна роля в здравословното хранене за диабетици.

Нахут

Нахутът осигурява на тялото здравословни протеини и фибри.

Неподсладено кисело мляко

Американската диабетна асоциация посочва, че с обезмасленото мляко и нискомаслените сирена киселото мляко е един от най-здравословните млечни продукти, тъй като съдържа калций и много добри протеини.

Семена

Семената, като слънчоглед, сусам и тиква, допринасят за нашето тяло с протеини, здравословни мазнини и фибри.

Източник: Общ преглед на Венецуела