RevistaFucsia.com

Проучване в продължение на повече от петнадесет години, заедно с изследователската група на Университета на Британската общност на Вирджиния, установи, че закуската не само не ви прави дебели, но и ускорява метаболизма и контролира глада, ситостта и страстното привличане към храните, които повечето хора се чувствам при залез слънце.

важността

Д-р Даниела Якубович, заявява в своята книга „Сбогом на наднорменото тегло“ че от много години е известно, че тялото се променя през деня, че метаболизмът работи по един начин сутрин, а по друг начин през нощта. Това я накара да мисли, че метаболитният път и трансформациите, които претърпява храната, трябва да са различни в зависимост от времето на прием. По същия начин това я накара да покаже, че една и съща храна може да увеличи силата и енергията, когато се яде сутрин, докато консумацията на една и съща храна през нощта ви напълнява и увеличава мазнините в кръвта.

При проверка на горната хипотеза всички теории за калориите при диета за отслабване биха били напълно остарели, тъй като едни и същи калории сутрин ни осигуряват енергия и не ни правят дебели, докато по друго време го правят, казва лекарят.

Проучване в продължение на повече от петнадесет години, заедно с изследователската група на Университета на Британската общност във Вирджиния, установи, че закуска не само не угоява но ускорява метаболизма и контролира глада, ситостта и страстното влечение към храната, които повечето хора изпитват вечер.

Следователно времето за закуска е времето през деня, когато можете да консумирате всякакви храни, които по това време, както бе споменато по-горе, се превръщат в енергия, а не в мазнини.

Важно е да се има предвид, че закуската не може да бъде по всяко време. Мозъкът трябва да има сигнала, че закусваме и че не е необходимо да активира аварийните системи, които се активират от липса на закуска. Препоръчително е да закусите 15 минути след събуждане. Ако го направите в 6 сутринта, трябва да започнете закуската не по-късно от 6:15 сутринта.

След започване на закуска, например с чаша мляко или кафе с мляко, идеалното би било да продължите да закусвате още половин час. Но ако например за известно време не можем да го направим, при тези обстоятелства можем да разделим закуската на две или три части и да ядем втората порция малко по-късно и след това да ядем отново. Важното е, че всички тези приема са направени без да надвишават 9:30 сутринта. или най-много 10:00 ч. сутринта.

Препоръки на д-р. Якубович за закуска:
- Трябва да се научите как да включите протеини пуйка, сирене, мляко и т.н. Това ускорява метаболизма и контролира глада.
- Трябва да ядете въглехидрати по време на закуска, особено сладкиши, които ще ви предпазят от страстното привличане към определени храни, за които обикновено жадуваме следобед, по време на деня, когато тези видове храни ни правят дебели.

Любопитна бележка: хората със затлъстяване обикновено имат сериозни затруднения при закуската. Някои изпитват гадене само като си мислят, че трябва да закусват, други имат пълно липса на глад по това време на деня, а трети вярват, че ако не закусят, могат да отслабнат. Всички тези заблуди присъстват в това, което се нарича „мозък на дебелия човек. Те водят до липса на закуска, последващо намаляване на метаболизма, чувство на глад през целия ден, страстно влечение към храната по залез и прогресивно наддаване на тегло.