The здравословна диета и физическа активност Според Световната здравна организация достатъчните и редовни са основни фактори за насърчаване и поддържане на добро здраве през целия живот.
Нездравословните диети могат да доведат до хипертония, хипергликемия, наднормено тегло или затлъстяване и да причинят хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, рак или диабет. Всъщност атрибутите на СЗО 2,7 милиона смъртни случая годишно от недостатъчен прием на плодове и зеленчуци.
Този 16 октомври, в който Световен ден на храната, искаме да знаете по-добре нашата работа за предаване на добри хранителни навици на пациентите, които подобряват тяхното здраве. Диетологът-диетолог на Sodexo, Áurea Casais, е посредник между здравния персонал на La Robleda, жителите и кухненската служба. Неговите функции включват балансиране на менюто „да бъде възможно най-атрактивно и да отговаря на енергийните и органолептичните нужди на всеки жител на центъра“.
Въпреки че той уверява, че по отношение на храната „ние глезим пациентите с много конкретно внимание на желанията, тъй като това е център с много индивидуализиран обхват“, според него психиатричните пациенти трябва да се грижат за същите аспекти на диетата си, както всеки друг. Тоест, той покрива енергийните нужди и изисквания за възраст, пол, физическа активност и специалната ситуация, ако е приложимо (например: лекарствени взаимодействия). Диетологът от La Robleda посочва, че в крайна сметка става въпрос за даване качество на живот на пациента и за това „диетата трябва да осигури на обитателя приятен момент, който се чувства добре с тялото си и е пъргав, за да може да се движи с лекота; винаги предотвратявайки затлъстяването и заседналия живот ".
В допълнение към ползите за здравето от балансираното хранене, като предотвратяването на много патологии, за Áurea Casais „яденето и пиенето е част от радостта от живота и, разбира се, гастрономията не е в противоречие с диетичните препоръки или със здравословното хранене хранене ".
За повече информация относно La Robleda и нашите услуги: Свържете се.