Диета със сурова храна

диета

The диета със сурова храна, сурова диета Суровата диета се отнася главно до консумация на всякакви храни, които не са били преработвани и приготвяни ежедневно. Тоест да се консумират предимно продукти като растения и в по-голямата си част това е органична храна. В основата на сурова диета Тя се основава на диета, при която 3/4 от консумираната храна трябва да е сурова. Като се има предвид, че това понятие е много широко, трябва да се отбележи, че в голямото семейство последователи на този метод на хранене се създават някои подкатегории, каквито има: сурово вегетарианско, веганско, всеядно или месоядно животно.

Обосновката за поддръжниците на сурова храна твърди, че:

  • Готвенето на храна включва значителна загуба на витамини, захари, протеини и минерали
  • Готвенето на храна причинява загуба на ензими, необходими за храносмилането
  • Храната трябва да се готви при температури между 40ºC и 46ºC
  • Готвенето на зеленчуци намалява витамините им с 40 до 50%
  • Когато готвим и ядем храна, ние принуждаваме тялото да използва левкоцити
  • Готвените храни имат токсини. Вместо това суровите храни са богати на антиоксиданти.
  • При този метод на сурова диета се допуска замразяване на храна.

Диета със сурова храна. Като цяло, и без да се задълбочавате във всяка от подкатегориите и методите за провеждане на суровата диета, храните, които се консумират сурови, са най-вече:

  • Прясно приготвени натурални плодови сокове
  • Пресни плодове и зеленчуци
  • Зеленчуци
  • Зърно
  • Ядки и боб
  • Кокосово мляко
  • Вода (необработена, чиста)
  • Семена
  • Морски водорасли

В зависимост от начина на живот, следните храни също са включени в меню сурова диета:

  • Яйца
  • Сурова риба (суши и сашими)
  • Карме
  • Непастьоризирано мляко и млечни продукти

Сурова вегетарианска диета и сурова веганска диета

В този начин на живот има две групи. Вегетарианците на сурова диета изключват от списъка си с храни: месо от дивеч, морски дарове и птици. Разрешени са храни като млечни продукти и яйца. Суровите вегани, от друга страна, не позволяват никаква храна от животински произход и никаква готвена храна. Така че диетата им се основава единствено и изключително на консумация и комбиниране на естествени продукти, зеленчуци и плодове, както и други като зърнени култури ...

Някои известни защитници на суровата диета са Деми Мур, Уди Харелсъм, Карол Алт и някои готвачи като Мелиса Манго защитават естествената диета на сурови натурални продукти, без да променят техните свойства, вкусове и избягват всякаква манипулация, която води до загуба на минерали, витамини, хранителни вещества ...

Връзки, свързани със сурова диета: