Храненето засяга зрителното здраве

година

Трябва да ги търсим чрез богата и разнообразна диета.

За да функционира правилно тялото ни, е от ключово значение да поддържаме добра диета. Човешкото тяло е проектирано да произвежда поредица от основни хранителни вещества, за да можем да изпълняваме ежедневните си дейности. Ние обаче се нуждаем от поредица от приноси, които организмът не е в състояние да генерира сам, принуждавайки ни да ги търсим чрез богата и разнообразна диета.

Връзката между добрата диета и зрението е много близка. Всъщност, ако не ядем правилните храни, ще навредим на зрителното си здраве, ситуация, която в дългосрочен план може да увеличи риска от развитие на очни заболявания като катаракта, глаукома или свързана с възрастта макулна дегенерация (AMD).

Храните, богати на витамин А, са от съществено значение за поддържане на добро зрение. Приемът на зеленчуци като моркови и броколи; млечни продукти като сирене и масло; в допълнение към пъпеша и черния дроб (със 72% от препоръчителното дневно количество на 100 g) са от съществено значение за предотвратяване на възпаление на клепачите, поява на язви или намаляване на зрителната острота.

Друг принос, от който тялото се нуждае, за да се радва на добро зрително здраве, са каротеноидите, клас пигменти, които се съдържат в различни видове плодове и зеленчуци. Лутеинът и зеаксантинът са два от 700-те компонента, които изграждат този пигмент, също присъстващ в ретината и мускулите.

Следователно трябва да се има предвид, че недостатъчното предлагане на тези два компонента има отрицателно въздействие върху свързаната с възрастта дегенерация на макулата, една от основните причини за слабо зрение сред населението на възраст над 65 години. За да се избегне заразяване с това заболяване, се препоръчва да се включат в диетата от много ранна възраст храни, богати на каротеноиди, като тикви, портокали, киви, жълтъци или царевица.

Друг риск, който се увеличава експоненциално, ако не се поддържа разнообразна диета, е появата на катаракта. За да се предотврати това заболяване, трябва да се поддържа диета, базирана на плодове, зеленчуци и зеленчуци, в допълнение към антиоксидантите, богати на витамин С. Доматите, портокалите, лимоните или чушките са идеалните варианти.

В допълнение към тази поредица от съвети се препоръчва да се избягва прекомерното използване на захари и наситени мазнини, като сладкиши и индустриални пекарни, особено при момчета и момичета в растяща възраст. Консумирането на този вид храна уврежда прекомерно кръвоносните съдове на ретината. Консумацията на обилна сол също влияе негативно на здравето на очите, тъй като благоприятства появата на холестерол и хипертония и причинява неправилно функциониране на кръвообращението.

BAJA VISIÓN ÁNGEL BARAÑANO е най-големият център, специализиран в лечението на слабо зрение в Европа, разработен от Ángel Barañano въз основа на опита му в грижите за повече от 14 000 пациенти, давайки им възможност да се наслаждават на дейностите, които
те бяха спрели да се представят поради слабото си зрение.

Слабото зрение засяга особено възрастните хора с болести като дегенерация на макулата, катаракта и др. След проведени проучвания е показано, че 90% от наблюдаваните пациенти получават подобрения в зрителното си представяне