Консумацията му помага да се допринесе за балансирана и здравословна диета. Две рецепти

The овесена каша Това е една от най-пълноценните зърнени култури, тъй като има специфични свойства, които я правят идеална супер зърнена култура за голям брой хора. Не напразно той е бил в основата на диетата на няколко цивилизации и се смята за кралица на зърнените култури.

съдържание

Не е изненадващо, като се имат предвид хранителните му предимства идеална храна, която да комбинирате за закуска с плодове и млечни продукти и да започнете деня с енергия.

-Овесът съдържа малко наситени мазнини и сол по естествен път. Насладете му се в различните му разновидности на продукти и рецепти с овесени ядки, на закуска или по всяко време на деня. Допълнение към здравословното хранене

-Овесът съдържа бета-глюкани, компонент, който като част от разнообразната и балансирана диета и здравословния начин на живот действа в нашето тяло, за да поддържа ниво на холестерол. 40 г купа овесени ядки съдържа 47% от бета-глюканите, необходими на ден за намаляване на нивото на холестерола в кръвта ни.

-Пълнозърнестите храни, като пълнозърнестия овес, осигуряват фибри, основен хранителен елемент в диетата ни, защото допринасят за здравата храносмилателна система. .

-Овесът има тиамин (витамин В1) и витамин В6, както и желязо, фосфор и магнезий. витамини и минерали

Можете лесно и богато да го включите във вашите рецепти. Не само на закуска, но и на обяд и вечеря.

КЛАСИЧЕСКИ ОВЕЗЕНИ ПЛАЧИНИ

Съставки (за 1 човек):

3 супени лъжици овес (приблизително 30 g)

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1 чаена лъжичка стевия (подменяема с подсладител или каквото и да е подсладител, който използвате)

1 чаена лъжичка какао (по желание

ако ги искате по-шоколадови)

Кокосово масло за омазняване

За топинга:

1 шепа боровинки

1 шепа малини

Шоколадов сос или сироп без захар. Може да е и кисело мляко, мед, фъстъчено масло или някакво желе.

Стъпка по стъпка. Смесете всички съставки, с изключение на тези, които ще използваме за топинга. Поставете тигана на огъня и, след като е много горещо, намалете пламъка на умерен огън. Намажете тигана с кокосово масло, отстранете излишъка със салфетка и започнете да готвите вашите палачинки с размера, който искате. Ключът е да ги завъртите веднага щом видите, че правят някакви мехурчета.

Бакшиш. За да направите домашен шоколадов сироп, трябва да смесите 1 обилна супена лъжица какао и няколко капки вода. Ако искате по-течно, добавете още вода. И ако предпочитате протеин, можете да добавите чаена лъжичка суроватъчен протеин.

ЧАШКА ЗА ПРОТЕИНИ

Съставки (за 1 човек):

1 мярка суроватъчен протеин

1 шепа боровинки

За топинга:

¼ чаша неподсладена гранола;

¼ банан; 1 шепа манго; кокосови люспи.

Стъпка по стъпка. За да направите основата на вашата купа е важно да имате блендер/процесор, който нарязва лед. Смесете всички съставки на основата, докато постигнете кремообразна текстура, подобна на тази на сладолед/мус. Наличието на боровинки ще го запази в лилаво, но можете да добавите няколко супени лъжици зелен чай асаи или матча. Прехвърлете го в купа или голяма чаша и добавете топингите, които искате (внимавайте, шепа от всяко нещо, не прекалявайте, защото декорирането в кухнята добавя калории).

Бакшиш. Ако замразите ½ банана, който ще използвате, за да приготвите основата, е много по-добре.