Тази здравословна рецепта за супа от пилешка тортила съчетава топъл, пушен кимион с люти чушки и домати за пълноценна мексиканска вкусова супа, която е наистина нискокалорична. Той е пълен със здравословни зеленчуци и пилешки гърди, богати на протеини, покрит с малко обезмаслено сирене моцарела и печени тортила чипс за приятна криза.
Ако в наши дни ви е трудно да намерите печени тортила чипс в хранителния магазин, опитайте да си направите сами с царевични тортили. Те са доста лесни за направа и доста евтини в сравнение с чиповете, закупени в магазина. Изпеченият вариант ще ви спести доста калории и грамове мазнини в сравнение със стандартните тортила чипове, които идват от магазина.
Може би най-хубавото на тази супа е, че използвайки консервирани домати и бульон, тази супа буквално се събира за около 20 минути. Това е много бърза и лесна рецепта за последна минута лека вечеря или обяд в хладен ден, когато жадувате за гореща, пълнеща супа. Но захапете тази супа и няма да си помислите, че отнема само няколко минути. Прилича на една от онези супи, които къкри цял ден.