Изпълнението на диета, за да избегнете натрупването на излишни килограми, не е синоним на скука. Днес има хиляди здравословни алтернативи, за да се насладите на ефектни и ароматни ястия, но без да се налага да излагате теглото на риск. Така че сега ви показвам нискокалорична рецепта за суфле, за да можете да я превърнете в една от любимите си храни, но със спокойствието, че няма да бъде с прекалено калорично натоварване, за да яжте без съжаление.
Съставки (6 порции)
- 1 ½ чаша мляко
- 100 г прясно сирене с ниско съдържание на мазнини
- 100 г сирене моцарела
- 5 белтъка
- 1 супена лъжица слънчогледово олио
- 3 чаени лъжички царевично нишесте
- Необходимо количество сол
- Необходимо количество пипер
- Необходимо количество индийско орехче
Поетапна разработка
- В саксия изсипете студеното мляко с царевичното нишесте, съчетава се перфектно. Вземете тенджерата на огъня на слаб огън, докато се сготви и малко се сгъсти (вземете консистенцията на соса). Охладете малко.
- Междувременно настържете прясното сирене и нарежете сиренето моцарела на ситно.
- След това поставете соса в съд заедно с олиото, индийското орехче, солта и черния пипер и разбъркайте до гладка смес.
- След това изсипете сирената и отново разбъркайте. Резервация.
- Разбийте чистия до твърд сняг и добавете към соса по обвиващ начин, така че препаратът да е пухкав.
- Поставете сместа в отделни контейнери (предварително намазани). Печете на мека температура докато препаратът придобие златист цвят. Извадете и сервирайте веднага.
Както ще видите, това е много лесна рецепта, която можете да придружите с порция риба или пиле на скара, за да я направите идеалното допълнение към здравословна храна. Така че храненето не трябва да бъде скучно или скучно. По-скоро се учи да избира разумно и да се наслаждава максимално на вкуса му.