Далеч от това да се откажем от ястия, които толкова ни харесват, понякога трикът за отслабване е да въведете малки промени. Обърнете внимание на някои много летни рецепти, на които можете да се насладите, ако ги включите:

напълнявате

- Пица: приготвяйте я у дома, като избягвате тлъсто сирене (400 калории на 100 g) и добавяне на истинска моцарела, която осигурява само 260 калории на 100 g. Заменете колбасите и със зеленчуци (черен пипер, лук, ананас, домат, патладжан, тиквички ...).

- Майонеза: една супена лъжица на човек е достатъчна, за да овкуси например руска салата. Ако изглежда оскъдно, опитайте да добавите две супени лъжици кисело мляко към една от майонезата, тя ще бъде еднакво гладка, но по-малко енергична.

- Паеля: когато приготвяте лека паеля, просто трябва да използвате умерено количество зехтин в соса и да се уверите, че той не изгаря или не преварява. Също така го подправете малко и преди всичко не злоупотребявайте с кубчетата бульон, тъй като те са много богати на сол.

- Растителни кремове: за да ги приготвите с половината мазнина, използвайте изпарено мляко вместо млечен крем. Използвайте накълцано твърдо яйце, сотирани гъби или нарязано на кубчета прясно сирене, за да ги гарнирате вместо пържен хляб, пармезан, масло ... И сварете зеленчуците, без да ги пържите след това.

- Гаспачо: ще бъде подходящ за всяка диета за отслабване, ако изчислите супена лъжица зехтин на човек (100 калории) и замените галета за сурова ябълка.

- Омлет от картофи: заместете пържените картофи (които имат 275 калории на 100 г) за печени или варени картофи. Можете да ги приготвите и в микровълновата фурна. Използвайте тиган с незалепващо покритие, за да го готвите, тъй като изисква много по-малко масло.

- Сладоледи: няма възражения срещу сладоледите на основата на плодов сок и вода, като пуканки, сорбета, слуши ... Те са много по-здравословни и леки от крема, тъй като съдържанието на вода в тях е много високо (85-90%) и те не включват мазнини или холестерол. Докато 100 куб.см лимонов сорбет осигурява 100-150 калории, 100 куб.см шоколадов сладолед може да достигне 350 калории.

Медицинската застраховка Medifiatc ви предлага специалисти като ендокринолози, които ви помагат да поддържате теглото си и да придобиете здравословни хранителни навици. Консултирайте се с ендокринологичните специалисти, съставляващи медицинското ръководство на FIATC.