Кралската национална медицинска академия променя основите на диетата

Добрата диета започва, нито повече, нито по-малко, от воденето на здравословен начин на живот. Следователно, Кралска национална академия по медицинае прегледал хранителната пирамида и е променил някои неща въз основа на първоначалното предложение на Испанско общество за хранене в общността (SENC). Целта е да се предаде необходимостта от носене на здравословна диета, в допълнение към солидарността, справедлива и устойчива както в социално, така и в екологично отношение. The сезонни и местни продукти.

пирамида

Първата драстична модификация е в основата. Теглото на пирамидата вече не пада върху въглехидратите (хляб, тестени изделия, ориз, брашно, нежни бобови растения ...), а върху физическите и умствените упражнения, "защото яденето не е просто ястие", каза председателят на комитета SENC учен, Хавиер Арансета. Ситуацията изглежда така:

1. Физическа активност: Те препоръчват ходене поне един час на ден, което би било около 10 000 стъпки.

2. Емоционален баланс: Тъгата може да отнеме глада ни, докато безпокойството може да доведе до преяждане. Експертите препоръчват да се работи върху концепцията за внимателно хранене, тоест пазаруване и готвене извън вашите настроения.

3. Енергиен баланс: Не всеки ден или всички хора се нуждаят от еднакъв енергиен прием, защото не харчат еднакво количество. Трябва да постигнете баланс въз основа на физическите упражнения и деня. Препоръчително е общият прием да се раздели на пет дневни приема. Те също така помнят значението на закуската, защото по това време имате по-високи метаболитни показатели.

4. Как да готвя: Най-ефективната здравословна техника за готвене е приготвянето на пара, но варенето, печенето на скара и печенето работят по-добре от пърженето. Важно е контейнерите да не прехвърлят елементи към храната, затова е най-добре да използвате стъклени и силиконови скимери и лъжици, които избягват вдигането на тефлона от тиганите. Дървените лъжици също са препоръчителни, но трябва да се мият в съдомиялна машина поне веднъж седмично, за да се премахнат гъбичките.

5. Пийте вода: Мъжете трябва да пият два литра и половина вода дневно, в допълнение към други течности, а жените - две.

След това, макар и с известна модификация, ще тръгнат традиционните стъпки, с храна от Средиземноморска диета Преди всичко. Пирамидата съветва ежедневно приемане на въглехидрати, включително като новост неразделната им версия, че картофите се ядат сварени преди да се изпържат и че маслото е екстра върджин зехтин на следващата година след прибирането му. Трябва да консумирате плодове 3-4 пъти на ден и зеленчуци 2-3 пъти.

По-горе са млечни продукти, които трябва да се консумират 2-3 пъти на ден и по-добре, ако са полуобезмаслени или с ниско съдържание на мазнини. Редувайки се, но 1 до 3 пъти на ден, трябва да ядете бяло месо и риба от устойчив сезонен улов. Също така бобови култури, приготвени по такъв начин, че да подобрят тяхната усвояемост, яйца (по-добре органични или свободно отглеждани) и ядки без добавяне на сол или захар.

Почти на върха на пирамидата е червено месо и студени разфасовки, които винаги трябва да се сервират с гарнитура от пресни зеленчуци. Преди всичко е препоръчително да се приема само много от време на време, има продукти, богати на захар (най-добрите домашни сладкиши), леки закуски и мазнини (намазки като масло без добавена сол. алкохолни напитки, но ако се консумират, те препоръчват ферментиралите (вино и бира) по умерен начин и винаги придружени с храна.

Следвай ни в:

Абонирайте се за цяла година и получете ДВА МЕСЕЦА БЕЗПЛАТНО